第四百八十四章 生意越做越大
九月底，天氣逐漸變冷。
陸早已經穿上了保暖的裙儒，而這時田莊也再次迎來了過來訂購皮蛋的人。
“陸老闆，您什麼時候來的秦州？怎麼也沒聽到訊息呢？”福源酒樓的馬掌櫃見到陸早十分詫異，忙上前拱手問候。
一同跟來的五個商戶們也紛紛道：“陸老闆，久仰大名。”
陸早還從未見過這些商戶，各個瞧著都眼生，“你們是......”
馬掌櫃忙介紹道：“陸老闆，這幾位分別是來自京城、江南，鶴州，會州等地的商行老闆，他們是特意過來與陸老闆您談生意的。”
幾人分別自我做了介紹：“陸老闆，我是李家商行的管事。”
“陸老闆，我是匯豐商行的管事。”
與陸早所預料的相同，馬東家本想壟斷，但卻礙於這些商行有背景，所以才不得不幫忙引路，想來除了這些有背景的商行以外，還有一些小商行也會找過來。
“來者都是客，大家請坐。”陸早招呼眾人坐下，待小丫鬟們送上茶之後，她才問道：“不知極為遠地而來，所為何事？”
李家商行的管事道：“我來是與陸老闆談皮蛋這門生意的。
匯豐商行的管事也不甘落後：“我們也是。”
大家都想來分一杯羹，但沒想到碰到一起了，而馬掌櫃也是個人才，直接將人一起帶過來了。
陸早細品了品，猜到馬掌櫃估摸著是不想得罪這些人，想將這個難事兒交給她來解決。
不過對於陸早而言也不算難事，反正價目表就在這兒，大家想定多少各自決定便是了，“原來如此，歡迎歡迎，我正愁我們工坊製作的皮蛋太多了，怕沒人買呢。”
說著就讓賀文直接將價目表拿了上來，“幾位掌櫃來之前想必都打聽過了吧，我這裡有兩種皮蛋，一種價格分為三種，三萬以下五文一個，三萬至七萬之間四文一個，七萬以上三文一個，你們看要的訂多少？”
“另外還有一種我們取名為黃金皮蛋，顏色金黃，像黃金一般好看，這個價格在訂購數量上增加一文。”
幾個商行的管事的眼皮都跳了跳，做生意不怕對方陰險狡詐，就怕對方太光明磊落了，價格擺出來，不管你是什麼身份，反正就按這個價格來。
這種談生意的法子好處是價格透明，沒有暗算，壞處是討不到一些小好處。
陸早就是不喜歡商人的那種彎彎繞繞，她若是參與進去，很容易被玩死的，“大家覺得如何？”
商行管事能說什麼，價格他們都打探得清清楚楚了，蛋的成本也清楚，這中間除去成本，可退的空間並不大，所以這個價格還是實惠的。
李家商行的管事財大氣粗的說道：“可行，我們先定五十萬個。”
匯豐商行也不甘示弱，“我們定一百萬個。”
“我們五十萬個。”
“七十萬個。”
陸早聽著這些數目倒是很開心，可目前可以食用的皮蛋總共也才一百三十萬個，另外做好了五十萬個，得等到十月下旬才能吃。
還是不夠。
陸早道：“幾位掌櫃，實在是抱歉，我們現在存貨數量不多，僅限每人訂購十五萬個，大家如果想要大批次購買的話，請提前一個月告知，謝謝。”
管事們的臉色有些難看，還從來沒有人敢拒絕他們。
馬掌櫃想到陸早給自家酒樓說的提前半個月告知，心底猜測陸早是為了自家酒樓備一部分貨物，所以幫腔道：“幾位掌櫃，你們不在秦州所以不知道，這皮蛋之所以好吃，是因為需要足足一個月的時間去等待它成熟，如果時間不夠，味道便差了幾分。”
管事們的臉色稍微好看了幾分，“是麼？”
陸早道：“自然是真的，您不信可以將剛成熟的皮蛋和放了兩三月的皮蛋做做比較，看是放得久的好吃，還是放得短的好吃。”
馬掌櫃附和著說是。
“那我先定二十萬個，等下月你給我準備一百萬個。”
“我也要二十萬，下月你給我準備二百萬個。”
陸早心底想吐血，“這......”
“怎麼？你不願意？”
“幾位掌櫃，非是我不願意做這筆生意，我只是怕後續供不出貨，失了誠信。”陸早道：“不如這樣，咱們暫時先定為各五十萬個？若是我這邊能找到貨源，便想法子多備一些。”
馬掌櫃在一旁幫腔，最後幾個掌櫃最後還是點頭同意了，五十萬便五十萬，總比沒有好。
陸早為了以防萬一，與幾個掌櫃簽訂了按單簽訂為了契約，以後如果要貨，必須提前一個月告知並籤契約，要不然突然跑出來要貨，她供不出就糟了。
約定好之後，幾位掌櫃便讓帶來的人去搬皮蛋去了，幾位掌櫃坐在正廳裡。
陸早便又趁機推銷了自己的澱粉和粉條，“幾位管事，不知你們覺得我這芡粉和粉條，如何？”
幾個掌櫃點頭：“聽著倒是不錯。”
馬掌櫃在旁幫腔，“陸老闆，您可能賣一些給我們酒樓？自去年買過你家產的芡粉之後，我們再吃瘦肉便缺不了它了，如今現在酒樓裡的芡粉早已用完，正等著它救命呢。”
“馬掌櫃你能喜歡我們家的芡粉實在是太好了。”陸早笑著回答著，心道這馬掌櫃真是上道。
說著陸早又對其餘幾個商行掌櫃說道：“幾位掌櫃可能只聽不知芡粉的妙用，中午我讓廚房備幾個菜，到時候掌櫃你們嘗一嘗，如是覺得味道可行，咱們再談。”
商行掌櫃贊同的點頭。
等晌午之時，陸早讓葉娘子以芡粉、粉條為主做了好幾個菜，另外做了下酒的炒花生。
幾人嘗過之後，便知道加了芡粉和不加芡粉的區別了，都表示喜歡爽滑細膩的口感。
“不知陸老闆這芡粉價錢幾許？”
陸早道：“二萬斤以下三十文一斤，二萬斤至五萬斤二十七文一斤，五萬斤以上二十五文一斤，最高可買十萬斤。”
“這麼貴？”
“掌櫃，你們也知道這加了芡粉的肉的口感如何了，它值得這個價錢。”陸早道：“除去成本、工錢以外，其實我也賺不了多少，最好的還是直接賣給客人。”
陸早點到此處了，大家買了芡粉回去之後想怎麼賣就怎麼賣，倒是賺錢的還是不你們。
“那粉條呢？”
“粉條數量不多，所以定價也是三十文一斤，一次最多可買二萬斤。”
製作粉條的工序可比做澱粉麻煩多了，陸早之前把價格定低了，現在想漲價也不太好，所以便少賣一點，少虧一點本。
“陸老闆，那你這個炒花生呢？我覺得很適合拿回去給我們酒樓的客人做下酒菜。”馬掌櫃則盯上了花生了。
陸早道：“這個三十文一斤，數量不多。”
其他商行的問道：“那個辣椒呢？”
今日吃過辣味的魚片之後，他才驚覺原來還有比生薑更能提味的辣椒，而且比生薑更適合做菜。
陸早道：“二十文一斤。”
“沒有優惠？”
陸早搖頭：“不瞞各位，我一共只有幾萬斤辣椒，數量很少，大家若是都想買便需要商議一下怎麼分。”
“沒有更多的了？”
陸早搖頭：“農戶只種植了這麼多。”
“那真是太可惜了。”
最後，大家‘和平’商議著瓜分了五萬斤辣椒，十萬斤炒得酥香的花生，另外又買了不少澱粉和粉條離開。
二十文一斤的辣椒，五萬斤便是一千兩。
三十文一斤的炒花生，十萬斤便是三千兩。
澱粉以二十七文的價格賣了十萬斤，賺了二千七百兩，
粉條賣了五萬斤，三十文一斤便是一千五百兩。
除此之外，還賣出了一百萬個皮蛋，其中雞蛋做成的皮蛋五十萬個，按四文一個算便是二千兩，鴨蛋做成的皮蛋五十萬個，按三文一個酸便是一千五百兩。
總共便做成了一萬一千七兩的生意。
陸早心底簡直樂開了花。