第三十五章 七國無雙·小龍蝦
“您好，這是!!!”
李信端著一個巨大的鋁合金餐盤，裡面是堆積如上的小龍蝦。不同口味的小龍蝦，被用鐵片割開分成七大份。
“哦，七國無雙？好壯觀的分量！”異人被這個巨大的托盤和堆積山丘、香氣撲鼻的龍蝦所震撼。
“好！好一個七國無雙！壯士可來共飲。”呂不韋看著這個鐵盤和食材，加起來至少有六七十斤重。
這個少年一人之力託舉過來，步伐平穩，如持稻草，真乃一個猛士。
呂不韋心生結交招攬之意。
“哈哈，以後還請兩位貴人，多多關照小店生意。”李信倒了三大杯啤酒，舉杯和呂不韋、異人共飲。
“啊，好酒！”
“這醇厚的穀物香味，後世糧食竟如此富足，可以釀造此等美酒。”
異人和呂不韋，讚歎不已。
幾杯啤酒，主賓盡歡。
…………
應酬完呂不韋和異人，李信回到吧檯坐休息。
剛剛透過，把自身提升60%，託著70斤的特質鋁合金餐盤上菜。
裝逼完，狀態解除。
李信立刻感到手臂一陣強烈痠痛。
“信，你可真行。這個七國無雙小龍蝦直接把那兩位震懾了。”五郎說道。
“沒有哈，都是你提供的靈感。”李信給手臂塗抹藥膏，說道。
“不，你做的已經超越我的提議。這簡直是一部小龍蝦史詩。”五郎津津有味的吃著李信給他準備的。
這個李信，真是一個料理天才。
自己本來的建議，只是讓他利用千年的時間差。
將春秋戰國時代沒有的食材呈獻給呂不韋和異人，自然就可以達到震撼效果。
但是，李信做出來的料理，並沒有侷限在千年之後的食材。
而是突破國家、地域、民族、文化的隔閡
站在人類文明的高度，對小龍蝦的可能性和多元化的至高詮釋。
這完全超出自己的想象和預期。
一道站在人類文明巨集觀角度，誕生的史詩級料理。
有七個國家的小龍蝦料理組成的超級拼盤，最大限度的展現出人類對於小龍蝦這種食材的。
整個拼盤，由天朝十三香小龍蝦，美國玉米馬鈴薯小龍蝦，瑞典蒔蘿小龍蝦，芬蘭北海黑啤小龍蝦，法國濃湯小龍蝦，德國冷凍龍蝦仁，澳洲油炸小龍蝦意麵組成。
集合天朝、美國，瑞典，芬蘭，法國，德國，澳洲的七國小龍蝦料理之大成的料理史詩。
美國是小龍蝦的消費大國，其中95%以上的小龍蝦都產自美國的路易斯安那州。
老美對小龍蝦的熱愛可以追溯到上百年前的印第安人時代。
當時他們講小龍蝦裹上一層面粉，油炸後蘸著辣椒粉和鹽吃。
如今在當地的超市和自助餐廳經常可以看到小龍蝦。
吃法也極其多樣：龍蝦湯、龍蝦炒飯、龍蝦派、龍蝦炒麵、龍蝦蛋糕、龍蝦通心粉等等。
其中，最流行的吃法就是玉米馬鈴薯小龍蝦。
和中國的“麻小”比起來，美國小龍蝦的吃法大多口感溫和。
路易斯安那州的人民將小龍蝦、馬鈴薯、玉米、辣椒、黃油和cajun醬料，有時還會加香腸。
這些燉在一起製成。
每年3、4月間，路易斯安那州、德州、佛羅里達州、加州多地都會先後舉辦小龍蝦節，場面相當歡快熱鬧，入場票常常是很早就被預訂一空。
美國人吃小龍蝦的胃口也很大，一口氣吃五六斤不在話下。
在歐洲，小龍蝦的勢力範圍就比較有趣。
不是每個國家都對小龍蝦感冒。
譬如在烏克蘭、波蘭、比利時，基本上只有華人會吃小龍蝦。
而法國、芬蘭、瑞典、德國等國都是小龍蝦的“狂熱粉絲”。
這群歐洲狂熱粉絲中最為特殊的恐怕是瑞典人。
16世紀，瑞典王室和貴族就開始食用淡水螯蝦，這恐怕也是這種小龍蝦得名的來源。
當這種風氣逐漸蔓延到民間的時候，淡水螯蝦已經不僅僅是一種普通水產那麼簡單。
在瑞典人看來，淡水螯蝦之於瑞典，就像泡菜之於韓國、生鯡魚之於荷蘭，壽司之於日本，可樂之於美國一樣，是他們民族文化的一部分了。
瑞典人吃小龍蝦也比較清淡，用蒔蘿除腥提鮮的最受歡迎。
龍蝦季的8月7號，男孩子都要跟隨父親捕捉龍蝦，以此鍛鍊男子漢的堅韌與勇氣。
滿載而歸的孩童將在龍蝦晚宴上品味自己的勞動果實，並接受親人的祝福。
天朝的近鄰日本，也有男孩節給孩子懸掛鯉魚旗的傳統。
能用一種動物代表對孩子的殷切希望，足可見它在文化中的地位了。
每年8月，瑞士各大城市村鎮，人們一大家人坐在一起，頭戴龍蝦帽，穿著龍蝦圍兜，吃著用洋蔥、蒔蘿等煮的小龍蝦，喝著烈酒，其樂融融，紀念夏日的離去。
瑞士人每年8月龍蝦季吃小龍蝦，和中國人中秋吃月餅賞月，頗有幾分相似。
18世紀，小龍蝦派對的習俗由瑞典傳到芬蘭，早先是上流社會的專屬，現在已經遍及芬蘭國內。
芬蘭對小龍蝦的喜愛更甚瑞典，這種小龍蝦的聚會從7月下旬開始，會持續到10月末。
芬蘭人除了主菜煮小龍蝦，還會有美味的濃湯、餡餅和各種酒水。
他們喜歡把小龍蝦放涼後倒入北歐黑啤酒，放在冰箱冷藏幾個小時後再搭配檸檬，做成食用。
法國人恐怕是全世界淡水螯蝦養殖的先驅。
他們從1780年開始養殖貴族螯蝦。
算起來，法國人吃龍蝦已經有幾百年的歷史了。
喜愛美食的法國人烹飪小龍蝦也很講究。
最常見的做法就是將小龍蝦去殼後，淋上白葡萄酒，再加上奶油湯汁，和洋蔥、胡蘿蔔一起煮，熱的時候就是，也可以冷卻後層層疊加擺成金字塔狀，蘸著蛋黃醬吃。
德國人也是小龍蝦的死忠粉絲。
每年夏天，在科隆、法蘭克福等城市都會舉辦“小龍蝦節”。
不過沿襲了德國一貫以來粗糙的烹飪做法。
他們都是先將小龍蝦放在水裡煮熟，然後剝殼後，再將蝦肉浸在橄欖油裡做成，這是德國人喜愛的吃法。
大洋洲，小龍蝦是澳洲很多餐廳裡頗受歡迎的一道菜，在當地的超市和養殖地都可以買到鮮活的，吃法也很簡單，大多為水煮。
澳洲人還會將蝦殼去掉，蝦肉可以做成各種美食。
有一種油炸小龍蝦，淋上檸檬，蘸著奶油醬搭配義大利麵吃，口感很贊。
吃著，呂不韋和異人的談判，順利進行。