第二十一章
程家再次召開全體大會。
【會議主持】：程媽媽
【與會者】 ：程爸爸、橙子、晨晨、小辰
【特別顧問兼會議記錄】：悠垣
【會議議題】：綠綠的中秋新菜
這次會議是在程媽媽聽了橙子十萬火急的求救後，瞎琢磨幾天，終於決定召開的，為什麼程媽媽要開會？因為，她也想不出有建設性的意見啊！誰讓程家上上下下都奉行“君子遠庖廚”的原則。[其實根本是因為他們全家都沒有廚藝的天賦！另外，不要問我他們家都吃什麼之類的問題哦，這個世界是有分工的，明白吧？]
所以，程媽媽想啊，雖然人人都沒有烹飪的細胞，但是俗語說得好，三個臭皮匠，都能賽過一個諸葛亮了，他們五個廚房白痴難道還抵不過一個綠綠？呃，事實證明，是諸葛亮的水平太差了，起碼比他們的綠綠差遠了！他們確實五個都抵不過一個綠綠，汗顏啊！
這就是為什麼悠垣又會出現在“程家重大會議”上的緣故之一了，悠垣的廚藝肯定是不錯的！最起碼他能在“東籬”工作得遊刃有餘，綠綠的菜譜也都看得懂。已經很厲害了！再說了，誰讓他要追他們家晨晨呢，那關鍵時刻更是應該做出貢獻的時候了！
為什麼悠垣這個“顧問”的身份要兼職祕書做會議記錄？因為只有內行才有可能在別人還沒弄清楚話題的時候就已經做了完整的記錄呀，而且是別人看得懂的記錄。
在橙子通報了綠綠的要求後，正式進入討論研究。
討論的第一步，橙子拿出了一個墨綠色的皮面本子——研究“東籬”的菜譜。首先得弄清楚綠綠都有什麼菜餚是用了**的。
這第一步的主要分析工作自然是落在了顧問大人身上的！悠垣拿支筆，圈出所有符合要求的菜名，然後還要一個個說明製作方法，花了一個上午的時間，結果是——程家人大感洩氣！比分析前還要覺得困惑和困難——都有那麼多用**做材料的菜了，綠綠怎麼還想要？就現在這本子上的菜，他們就想半輩子也想不出來啊！
看到每個程家成員都有聽沒有懂的樣子，悠垣索性把菜譜一扔，說道：“其實根本不用看這本菜譜，這裡全部都是用**花瓣做原料的，都不符合老闆說的保持**的形態的要求，也就是說，只要我們想出來的菜是完整的保持整朵**的，那就不可能和菜譜裡的菜重複！”
五雙眼睛惡狠狠的看著悠垣，幹嘛不早說？！浪費了那麼多寶貴的時間！！
大會主持宣佈，結束毫無意義的第一步討論，休息，午餐時間40分鐘，然後繼續開會！
草草吃過午餐，會議繼續。
小辰第一個發言：“不要再浪費時間討論什麼以前的菜譜了，我覺得，既然是讓橙子做菜，那就先挑他喜歡的菜式做好了。”
“有道理，哥，你喜歡吃什麼樣的菜啊？”晨晨問向橙子，不好意思，她真的不知道老哥喜歡吃什麼樣的菜，她比較關心老哥的感情，汗……
“我啊，我喜歡吃綠綠做的菜。”
——倒！這個答案不在本次任務的選擇範圍之內，不能得分！繼續……
“是問你喜歡那種做法做出來的菜，或者也可以問那種做法你覺得比較容易學？例如蒸、燜、煎、煮、炸、燉……等等等等”。還是悠垣的提問比較“專業”些。
“我喜歡吃的很多啊，比如，紅燒？”橙子終於明白。
——紅燒**？噁……那還有什麼花形可言？眾人一起搖頭，放棄放棄！
“那清蒸？好象比較容易些，往水上一放就可以了。”橙子接著回答問題。
——清蒸**？蒸出來不成花餅了？不對，根本是縮成了一團才對。悠垣再次否決。
“幹煎的菜好象很香！呃，當我沒有說過……”不用看眾人的反應，橙子他這個廚房白痴也想象的到幹煎**的後果是怎麼樣的……
“鹹蛋黃焗如何？”橙子很得意，“這個想法不錯吧，鹹蛋黃焗百合就非常好吃！”
“很有創意。不過那個百合不是百合花，而且也不是用焗的。你覺得自己有沒有那個能耐可以將鹹蛋黃均勻的裹在**的每一片花瓣上？”悠垣無情地點評。
“那怎麼辦？這麼分析下去，什麼油燜啊、燉啊、炸啊的，更加不行了！”橙子洩氣的看著眾人說！不過，他這幾天做“準備功課”，倒是懂了不少廚房用語呢。照以前，他哪知道什麼是幹煎，什麼是油燜啊。
程家其他人員紛紛躲開他的眼光，他們絕對是沒有建議的，千萬不要指望他們的好。然後五個人眼光又彙集到顧問身上。——可別又像早上那樣，又是浪費時間的討論！
悠垣慢慢地開口：“其實，也不見得就都不行，其實老闆在研究的時候我也想了一下，我倒是覺得炸是可行的。”
眾人的眼光再次變得有點“凶狠”——怎麼又不早說！！
不過，既然顧問這麼說，就這麼決定了，用炸的！
大會主持再次宣佈：“第二步討論還是有成果DI，現在，大家移師廚房，開始動手實踐！”
悠垣舉手發問：“現在就移師廚房，材料都準備好了嗎？”
晨晨很得意地說：“當然，一大早我和老媽就到花鳥市場買了一大把各種各樣的**！總有一款適合用的！”
花鳥市場？-_-|||悠垣嘆了口氣：“花鳥市場賣的是觀賞用的花卉，不能吃的。食用花卉是要專門種植的！”
五雙殺人的眼光又射向可憐的顧問：“怎麼又不早說！！！”
你們又沒有問！#&$@#%……吞下埋怨的話語n句，悠垣很是委屈：“實踐明天再開始吧，我早上會把材料備好帶過來的。”只要……明天實踐的主角不要變成是我就行了……
第二天早上，悠垣捧著一大把色澤金黃的**敲開了程家的門，還沒有邁進大門，就聽到了屋裡傳來了拆廚房的聲音！走近廚房一看，一群人站在廚房外，橙子正好從廚房跳了出來！看見悠垣簡直是撲了過來。
悠垣把手上的**交到橙子手上，小心翼翼的走進廚房，不知道“險情”如何？咦？沒有什麼嘛？除了碎了一地的盤子，散了一地滿遭□□的**，傾斜的油鍋裡“滋滋……”地響著以外，其它還好啦。[這樣也算“還好”，汗……]
悠垣輕輕把油鍋扶正，關火。橙子還真是運氣好，什麼都打翻了，就是沒打翻油鍋，不知道他是怎麼做到的？找了把漏勺，把油裡炸得黑黑皺皺的一團團東西撈了出來，回頭問那些又湧了進來的程家天才：“這是什麼東東？”
“**啊！”異口同聲的回答。
“菊、**？”悠垣雖然有點料到，但還是給嗆了一下，不是因為想不到那些東西竟然會是**，而是想不通**怎麼就真的能變成這樣的一堆東西的？
“就是**！等你很久都沒有來，我們想，反正第一次實驗出來的產品基本是不可能會去吃它的，所以先不用浪費你帶來的那些花，可以用昨天的那些先試著做。於是就開油鍋炸了！結果，證明**根本不能用炸的！”晨晨帶著埋怨的語氣把事情的經過和大家的結論說出來。
悠垣哭笑不得地感受著這一家子人用“你很失敗”的眼光看著他，又不是他把**炸成這樣的！誰說炸就一定是把東西直接往熱油裡扔就好了？看來還是得先和他們說說基本概念！至於廚房嘛，誰弄成這樣的誰收拾，他可不管。
終於，手忙腳亂的，廚房終於像個正常的廚房的樣子了。顧問開始上課：“為了保持**的水分和鮮嫩，應該先給**裹上適當的漿。”
有道理！那麼怎樣才算是適當的呢？
悠垣看著幾雙“好學”的眼睛，開口說：“我也不知道啊。我知道就不叫研發、討論、實踐了，我直接做出來不就好了。”
暈倒，原來顧問也不知道。那就不管了，什麼澱粉啊，雞蛋啊，水啊，亂七八糟混起來就是了。什麼？應該厚點還是薄點？能不能先問什麼是厚什麼是薄？哎，隨便啦！橙子在每朵漂洗好的**上裹上調好的不知厚薄的麵糊，再扔進油鍋裡。這次有點經驗了，沒有再跳出廚房，成品不錯哦，炸得金黃金黃的顏色如同悠垣剛才捧進來的金菊！快快撈起來，一朵，兩朵……呃，現在好象不能用“朵”來形容這一個個包子似東西，這些東西哪點象**了？-_-|||再次失敗……
悠垣看這這些“炸包子”，開口點評：“這也算有進步了！起碼，顏色是對了。現在的主功方向應該是漿的厚薄，如何才能讓每一片花瓣都能均勻的裹上薄薄的一層漿，這樣才能既保持花瓣的水分又能保持花型。另外火候很重要，幾成熱的油溫炸多久口感和形狀最好，這些都是要經過多次實驗的！”
不妙，聽起來工程就很大的樣子？
“我下週考試，先回房溫習了，悠垣，就拜託你了。”晨晨先溜……
“呃，我們倆約了老朋友吃飯，差不多時間了，中午就不回來啦。”程爸程媽也找到藉口出門。
“我……”小辰剛開口，就接收到橙子和悠垣“幽怨”的目光。
輕笑了一下，小辰繼續說：“我沒有什麼事，會陪著你們，不會走的。不過我看我也幫不上什麼忙。”
橙子和悠垣嘆了口氣，說得也是！