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從-----第三章 臟腑養生——保衛身體的“王國”,從現在做起1


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第三章 臟腑養生——保衛身體的“王國”,從現在做起1

·心者,君主之官也,神明出焉

:《素問·靈蘭祕典論》。

:心的重要性如同君王的作用,整個機體的一切生理活動都由心主宰。人們的聰明智慧,都是從心產生出來的。

心是人體生命活動的主宰,在臟腑中居領導地位,一切精神、意識、思維,都是心的功能的表現,所以,稱為“君主之官”。五臟六腑都在心的統一領導下進行分工,互相協調,形成整體的活動功能。心的功能正常,則神明通達,其他臟腑亦能各安其職,保持身體健康;相反,如果心臟功能不正常,神明無以自主,其他臟腑的活動也發生紊亂,就要產生疾病。

《黃帝內經》中的心理健康術

何為心理健康術?心理也就是精神健康。心理健康術就是讓精神變得健康的方法。我國古代的心理健康標準蘊含在《黃帝內經》之中,有學者經過研究,把它概括為9條:

1.經常保持樂觀的心境,“以恬偷為務”,“和喜怒而安居處”,“心安而不懼”。

2.不為物慾所累,“志閒而少欲”,“不懼於物”,“無為懼懼”。

3.不妄想妄為,“無思想之患”,“不妄想”,“不妄作”,“**邪不能惑其心”。

4.意志堅強,憑理智行事,“志意和則精神專直,魂魄不散,悔怒不至”。

5.身心有勞有逸,生活合乎規律,“御神有時”,“起居有常”。

6.心神寧靜,“恬淡虛無”,“居處安靜”,“靜則神藏”。

7.熱愛生活,保持良好的人際關係,“樂其俗”,“善附人”,“好利人”。

8.善於適應環境變化,“婉然從物,或與不爭,與時變化”。

9.涵養性格,陶冶氣質,不斷完善自身,做到“節陰陽而調剛柔”。

如果一個人經常在下午兩三點左右出現心慌胸悶、臉紅心跳的現象,則很可能是心臟有病了。心為“火髒”,如果一個人的心火亢盛,他的臉色就會變得像桃花一樣紅赤。下午2點時分臉紅屬於心火外散的現象。紅色如果出現在眉毛的正中間,就像化了妝一樣,這就更危險了,應及時就醫。

·南風生於夏,病在心,俞在胸脅

:《素問·金匱真言論》。

:南風常發生在夏天,最容易引起心臟生病,而心臟的氣血盛衰情況,常在胸脅部位反映出來。

夏天天氣炎熱,我們身體的血液集中於體表,供應心臟、大腦的血液減少,會加重心腦血管患者的缺血、缺氧反應。此外,天熱容易使人煩躁,也會加重心臟負擔;加上晝長夜短,睡眠質量大打折扣,心腦血管患者更容易發病。發病的情況會在胸脅部表現出來,如出現胸前區疼痛、胸悶、心慌等。

日常生活中如何減少患心臟病的危險

心臟是一個強壯的、不知疲倦、努力工作的強力泵。心臟之於身體,如同發動機之於汽車。而心臟病是人類健康的頭號殺手,全世界1/3的人口死亡是因心臟病引起的,而我國,每年有幾十萬人死於心臟病。

對於心臟病來說,防勝於治。這就要求我們管好自己的生活,養成有規律的生活習慣,杜絕心臟病的發生。

1.選擇食用鯖魚、鯡魚、鮭魚、金槍魚等富含油脂的魚類。

2.新鮮果蔬中鈣、鎂、鉀等微量元素含量豐富,多多益善。

3.少吃肉類和富含脂肪的食物,忌煎炸食物。

4.戒菸,少鹽,每天以5~10克為宜。美國哈佛醫學院研究人員進行的一項長達15年的研究表明,少吃鹽可以減少患心腦血管疾病的風險。吃鹽較少的人,患病的風險可以減少25%,早期死亡的風險則減少20%。

5.服用維生素e和維生素c等抗氧化營養物質增補劑。

6.瞭解自己的血壓值,如有高血壓,需要服用鎂元素增補劑。

7.生活有規律,避免長期處於緊張壓力中;保持心態開朗樂觀,避免長期處於不良情緒中。

8.長期運動可以降低血脂,使血壓正常,減輕心臟負擔。

9.保持勻稱身材,避免發胖。

10.定期檢查血脂水平,如有高脂血症,改善飲食結構,改變生活方式。

夏天出汗多,心臟病病人可以喝一些淡鹽水和果汁來補充流失的鉀。絕對不要喝大量冰鎮飲品。因為冰鎮食物經食道到胃,心臟遇冷收縮,容易發生心絞痛、心肌梗塞。這些冷食還容易增高血壓,造成危險。

·南方赤色,入通於心

:《素問·金匱真言論》。

:南方和赤色與心臟相應。

南方和紅色都通於心,其中,紅色屬於五行中的“火”,給人一種如火焰般的感官刺激,季節上對應夏季。

紅色食物養心

紅色入心,紅色食物可養心、益心及活血化淤,有助於減輕疲勞,令人精神倍增。因此,心臟需要不斷地用紅色微苦的食物來滋養。

1.豬心:豬心性平,味甘鹹,入心經,有補虛、安神定驚、養心補血之功效。取豬心500克,蓮子肉30克,將兩者一同放入鍋中燉煮30分鐘後,放入各種調料調味即可。兩者搭配食用,能益智安神,補血養心。

2.西紅柿:西紅柿中所含的番茄紅素對心血管具有保護作用,有獨特的氧化能力、保護體內細胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害。我們可經常吃西紅柿炒雞蛋,此菜具有生津止渴、養心安神的作用。

3.紅棗:紅棗有補益脾胃、滋養陰血、養心安神的功效。將紅棗與羊心搭配到一起煲湯,具有補心安神、治驚悸的功效。方法也很簡單:準備1個處理好的羊心,10個紅棗,然後一起放進較大的瓦煲內,煲1~2個小時後,加入適量的調料調味便可。

4.紅小豆:紅小豆有健脾止瀉、益氣補血、養心安神等功效。紅小豆的吃法很多,平常我們可以用紅小豆煎水頻飲或蒸熟作豆餡製成豆包、點心經常食用。

5.山楂:山楂中所含的三萜類和黃酮類等有益成分,具有加強和調節心肌、增大心室心房運動振幅、加大冠心血流量、降低血清膽固醇、促進脂肪類食物消化等作用,因此,對心跳加速、心率失常、動脈粥樣硬化、心絞痛等疾病有顯著的治療作用。將適量山楂與牛肉一同炒著吃,對治療心律不齊、心悸、高血壓有很好的治療效果。

6.胡蘿蔔:胡蘿蔔當中所含的某些成分(如懈皮素)能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓、強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。對於心臟先天較弱的人,建議睡前喝一杯胡蘿蔔汁,可起到養心作用。

7.草莓:草莓中的果膠可防止動脈硬化,預防冠心病。取少許的奶油、香草放在一起攪勻,擠在草莓上,做成奶油草莓,具有滋補養血、生津潤燥、養心安神的功效。

8.紅花:紅花能顯著地降低血脂,有防止動脈粥樣硬化的作用,對治療冠心病、心絞痛、淤血、產後惡露不下等病症很有效驗。取10克紅花和當歸,15克丹参加水煎湯,去渣取汁後與100克淘洗乾淨的糯米吃,可起到補血養心的作用。

適量飲酒也有益於養心。中醫裡講,酒性溫,味甘、辛,適量飲用有疏通血脈、活血祛痰、祛風散寒,行藥力、壯陽之功效。若在酒中加入用以滋補氣血、陰陽的中藥,則可增加藥力、療效。但飲酒一定要適量。李時珍指出:“少飲則和血行氣,壯神御風,消愁遣興;痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火。過飲不節,殺人頃刻。”

·心者,其華在面

:《素問·六節藏象論》。

:心的精華反映在面部。

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