第六十四章番茄醬
清晨，太陽剛出來，顧卿竹便起床了。
起床洗漱後，到園子裡的時候，小文他們也已經起床了。
集合後，他們開始分工合作。
小文負責除草施肥澆水，南昊負責餵雞鴨，而顧卿竹則給花草施以異能。至於李氏，只需要煮飯就行了。
小文對這樣的工作安排並沒有異議，反正這些活他都幹慣了。
南昊在第一次見到活的家禽時，被嚇了好大一跳，還被大家給笑了一頓。
他雖然是個半大小夥子了，可在見到雞鴨的時候只想躲著走，雞鴨的糞便也讓他差點忍不住吐了出來！
不過，顧卿竹堅持讓他幹活，逼著他餵雞餵鴨，清理糞便。
一段時間下來，他也慢慢適應過來，不復之前的臉色發青，反應過度。
做完這些工作之後，小文趁著天色還早，拉著南昊到田裡去幹活，顧卿竹則開始鍛鍊。
鍛鍊完畢後，小文和南昊也回來了，李氏的早餐也做好了，大家圍坐在一起開始吃早餐。
早餐過後，顧卿竹帶著南昊到何秀才處學習。
一個時辰的學習後，倆人找小文一起回家。
中午，顧卿竹會向李氏建議做一些新奇的吃的。
下午，她帶著小文和南昊到江邊釣魚。
吃過晚飯後，她又帶著他們學習和鍛鍊。
這樣平靜有序的生活過了幾天後，顧卿竹終於有了新的動作。
土豆成熟了！
經過顧卿竹馴化優育的土豆，生長時間自然也短，當然，這也跟她平時不時的異能梳理也是有很大關係的。
因為種植的作物太多，顧卿竹只能選擇性輸送異能。現在正是萬物復甦的時節，她培育的種子也很給力，很多植物不需要她發力，便能夠很快自然成長起來。
現在，看著蔓藤開始發黃。顧卿竹就知道，地裡的土豆開始成熟了，可以開挖了！
拉著小文和南昊，三人跑到地裡開始挖土豆。
顧卿竹整整種了一畝地的土豆，三人花了一天，腰背快彎了，才把土豆全部挖出來。
一邊挖，小文和南昊一邊驚歎，一株土豆下面竟然有好幾個果實，而且每個果實都不小！
大概估算下來。一畝地竟然有兩千多斤的土豆！
這個數字讓他們都驚呆了。
平時最高產的作物。最多就一畝一千斤左右的收成！這兩者之間竟然有一倍的差距！
南昊的心中不由得震動。他也看到了。土豆的生長環境較為簡單，容易生長。這樣的植物要是向全國推廣的話，那將會是何種境況？！
小文自然也是吃驚的，但他並沒有這樣的深謀遠慮。他只是一臉驚歎，“卿兒，這也太多了吧！”
“這算多了麼？”顧卿竹反問。
“這還不算多？！”倆人不由得咋舌。眼前的收穫已經讓他們吃驚到不行了，竟然還不算多？！
顧卿竹聳聳肩，並不搭腔。如果打理妥當的話，每畝地最少是可以達到四千斤以上的收穫！
而這還是最少的呢，經過多次的優育，產量絕對會逐步提高！
“那這麼多的土豆，我們拿來怎麼吃？”小文有點苦惱。“都拿去賣嗎？”
“賣是自然的，不過不是這麼賣！”顧卿竹神祕一笑，轉頭繼續收拾土豆。
因為只有一畝地，他們並沒有找其他人幫忙，而且也不讓李氏出去幫忙。
於是。當他們把一筐一筐的土豆往家裡搬的時候，李氏的眼珠子都快要驚掉了！
“這……這有那麼多？！”不用具體稱重，她也可以看出這產量的恐怖！他們家的竹筐都不夠用了！
“還行吧。”顧卿竹謙虛一笑。
這叫還行？！
李氏無語了，“那你準備怎麼辦？”
顧卿竹笑了，“奶奶您放心，我自有想法。”
說完後，她挑出其中最大的土豆，留下來作為種子。
這顆最大的土豆有半斤重，繼續培育的話，下一次的收成絕對會更高！
既然顧卿竹這麼說了，李氏便沒有說什麼，這孩子的主意越來越多了，而且也更有主見了。身為長輩，她還是很高興的。比起以前那個內向而又單純的孩子，她還是喜歡這樣的顧卿竹，起碼不會受欺負。
那麼多土豆，顧卿竹自然不能一次性利用完畢。
她之前就讓他們挖了一個小地窖，就是用來存放土豆的。不然到時候發芽了，可就浪費了！
把絕大部分的土豆都放進地窖裡妥當放好之後，她拿出幾個土豆，準備今天的菜式。
之前他們吃過的只是煮熟的土豆，並沒有什麼特別的滋味。因為對他們而言，土豆是新鮮的食材，李氏自然是不懂的，顧卿竹跟進了廚房裡口頭指揮。
這次，她讓李氏做了一個土豆絲炒肉，還有土豆餅。
在她的指揮下，李氏很快便把這兩樣菜做了出來。
小文和南昊非常配合，一吃進嘴裡，立刻便讚歎道：“好吃！”
這倒不是虛誇，這土豆真的很好吃！粉糯甘甜，讓人慾罷不能！
南昊一邊吃著菜，心裡一邊納悶，他之前怎麼就沒吃過這樣好吃的東西呢？
可以說，來這裡那麼久，他最滿意的就是伙食。
衣服是最簡單最樸素的粗麻布衣，鞋子也是李氏自制的，還得跟小文一起擠一張床，每天還得幹活……這樣的鄉間生活，對習慣了錦衣玉食的他來說，有點難適應。
但吃的東西卻讓他忍不住流連。
他記憶雖失，可不代表他的見識常識也失去了。
在這裡，他遇到了太多讓他驚奇的事情。
明明這家人不是什麼有錢人，卻肯收留他——當然，他也得幹活才能留下來。
明明其他事情都那麼樸素，可吃的東西卻層出不窮，而且好些還是他都沒有印象的！
民以食為天，他在這裡真是深入見識了！
“卿兒，你準備這些土豆賣多少錢？”
飯後。小文還是忍不住開口問道。
雖然他沒有太長遠的目光，可他也知道，這樣的食物絕對會給大家帶來全新的感覺！
土豆可以當做主食食用，也就是說，可以省下好多稻米呢！
“你覺得呢？”顧卿竹反問。
“我覺得吧……一斤兩文錢吧！”
這個價格很不錯了，如果這些土豆全賣出去的話，也有好幾兩銀子的收入了！
“一斤三文錢。”南昊在一旁開口。
小文嘶了一聲，最普通的糙米也就這個價格吧！
“這是新作物，自然值得這個價格。”南昊難得解釋了一句。
顧卿竹笑著點頭，這個價格確實正常。只是。她並不打算就這麼賣出去。
見她笑得意味深長。南昊把疑問的眼神投向她。
“我們要讓這個賣得更貴！”
“啊？！”這下子連李氏也驚住了。
一斤三文已經是最高價格了。要更多的話，誰會買啊！再貴就跟肉的價格差不多了！
顧卿竹並沒有說話，而是笑眯眯地看著他們。
幾人追問，她才慢悠悠道：“你們明天就知道了。”
他們瞪眼。不帶這麼玩弄人的！
第二天，顧卿竹起床後，帶著倆人在園子裡開始採摘番茄。
經過一段時間的積累，顧家的園子面積又往外擴張了不少，園子裡除了一些常見的蔬菜，最多的便是紅通通的番茄。
這些番茄株，有的是在山裡找到的，有的則是顧卿竹自己培育的。
到了現在，園子裡的番茄已經有了不小的規模。
而且上面結的果子不少。沉沉甸甸的，墜在枝頭。
到顧家之前，小文和南昊都沒有吃過這樣的果子，而在吃過之後，都愛上了這樣的味道。平時吃過飯之後也會摘一個當水果吃。
現在，顧卿竹讓他們把成熟的番茄都給摘下來。可那麼多，怎麼吃得完呢？
問顧卿竹，她也只是神祕地笑。
把番茄都摘下來後，她又讓小文去燒了一鍋水，然後把輕劃了兩刀的番茄倒下去。
過了一會，把番茄撈起來的時候，番茄皮已經開始自動脫落了。
李氏本來不願顧卿竹幹這些的，但顧卿竹堅持說，這關乎他們以後的生活，她只能允了。
去除果皮後，又把這些番茄給切成小塊，再放入鍋裡開始熬煮，加入一點糖，一邊煮一邊攪動。
等成了醬之後，顧卿竹把一個小嬰兒拳頭大小的果子切開，頓時一陣酸味瀰漫。
這是顧卿竹在他們家後面發現的果子，當初會注意到這個，是因為這果子的樣子和檸檬有點相似。
聽李氏說，這果樹很早之前便有了的，只是那果子沒人願意吃，太酸了！
酸？！
這就對了！
試過之後，顧卿竹覺得，除去其中的一點苦味，這不就跟檸檬一樣了麼！
只是，一樹的果實，要想一次性改育的話，難度太大了。因此，要是誰再試一下這些果子，就會發現，有一小部分的果子只是酸，苦味幾乎沒了！
今天，顧卿竹就用這些來代替檸檬。
滴了一些檸檬汁之後，攪拌了一下，便把番茄醬給裝進罈子裡。
顧卿竹只留了一碗番茄醬。大家試過之後，紛紛稱奇，這味道真好，又酸又甜的，真開胃！
要是配上其他東西的話，肯定會很好吃，可是，要配什麼食物呢？
第六十五章薯條
做完番茄醬之後，又到了學習的時間。
留下一肚子疑問的小文，顧卿竹帶著小尾巴南昊上學去。
其實，這幾個月的學習對顧卿竹而言，已經足夠了。
她只是想讓自己的行動光明正大化，這點時間已經夠了，何鳴遠也知道她學了不少的東西。
她不求以文采出名，她只想讓自己的生活過得更好。
這些前期的鋪墊已經足夠了，不需再花太多時間在這上面。
而且，接下來，她要開始大展身手。開始賺錢了！
她打算，過幾天，她便跟李氏說，不去上學了。
上完課回來，顧卿竹正式開始她的工作。
番茄醬最好的搭檔，不就是薯條麼！
她記得很清楚，就這麼一點薯條，就在店裡賣出一個那麼高的價格！投入產出比例也太驚人了！
當然，對時下的人來說，要真賣那麼貴。大家也買不起。
但是。把土豆弄成薯條這樣的小吃零嘴。為了孩子，家長們應該也不會吝惜那麼一點錢吧！再說了，又不是當飯每頓吃！
為了炸出好吃的薯條，顧卿竹以前也是下過功夫的。
花生油不適合炸薯條。她也捨不得用花生油。
村裡炸東西，都是用的豆油，顧卿竹之前就讓人買了一罈子回來，這個時候可以派上用場了。
顧卿竹還買了不少的粗鹽。
他們身處南方地區，一百里外是一望無盡的大海，大家吃的鹽是海鹽，價格較低。
不過，這些鹽都是粗鹽，沒有經過提純。口感有點苦澀。
顧卿竹打算先準備好配料。如果大家吃不慣酸甜口味的番茄醬，也可以吃鹹味的。椒鹽味的就不錯。
花椒是有的，可是粗鹽不適合。
於是，他們再一次見識了顧卿竹讓人震撼的一面！
其實，提純粗鹽也不是太難的事情。
把鹽給溶於水之後。再過濾。過濾完畢後，開始燒煮。燒乾水分後，最後剩下的便是精鹽。
說起來簡單，做起來其實還是有點麻煩的，過濾要用的東西就比較難找。還好最後還是找到了適合過濾用的紙。
看到她這麼糟蹋紙張的時候，李氏差點發火了！
但在看到最後弄出來的鹽時，她也只剩下感嘆了。這孩子都是哪裡學來的這麼多本事？！
這樣潔白的鹽，她也只在多年前見過。
提純精鹽之後，便開始做椒鹽。
用小火烘乾椒鹽，等其散發出香味之後，加入炒過的精鹽，混合碾碎。
聞著香味獨特的椒鹽，幾人都快呆傻了。
這還沒完。
土豆去皮，切成方條，泡在水裡去除澱粉。
之後，放入熱水中煮至七八成熟。
油鍋燒熱，放下瀝乾水分的土豆條。
炸至金黃之後，撈出復炸一遍。最後出鍋，撒上一點細鹽。
大功告成！
“來，試試這個吧！”顧卿竹笑眯眯地把薯條捧到幾人跟前，還把番茄醬和椒鹽推到他們面前。
各自捻起一根金黃的薯條，小文選擇的是番茄醬，南昊選擇的是椒鹽。
嗯，味道真不錯！
看著他們一根接一根地吃個不停，顧卿竹的眼睛都眯成了一條縫。
她也試了一根，跟她以前吃過的味道有點不同，但還是很不錯的！
對這個時代缺少油葷的人來說，油炸的東西本來就吸引人，更別說這還是全新的食品呢！
在後世那麼多食物可供選擇的時代，孩子們都那麼喜歡吃薯條。她就不信了，這裡的孩子會不喜歡這個！
為了驗證自己的想法，顧卿竹端了一盤薯條出去，請村裡的其他孩子吃。
不出所料，孩子們對這個新奇的食物無比追捧！而且所有孩子都特別喜歡那酸酸甜甜的番茄醬。
不到一會功夫，一盤薯條就被搶奪一空。
有些孩子還意猶未盡，吮著手指頭，期待地看著顧卿竹，希望她能夠再變出一些薯條。
孩子們都很好奇，“這紅色的是什麼東西？”
“番茄醬。”顧卿竹也不藏著掖著。
番茄醬？
所有孩子都不解，沒聽過！
“番茄就是我們之前吃過的紅果子啊！”顧卿竹為他們解答。
“是那些紅果子？！”大家震驚了。
他們都記得，顧卿竹吃了那個紅果子之後，還跟他們說這些果子很好吃，沒毒。可大家都不敢真的嘗試。
這之後，大家還為她擔心了一天，直到第二天，她真的沒事了，大家這才放心。
但那之後，因為顧卿竹沒有再提起紅果子的事情。他們自然也就沒再理會。
雖然他們偶爾見到她在山裡挖了一株果子回去，可大家並沒有把這個放心上。
可沒想到，這果子竟然會那麼好吃！
對小孩子來說，酸酸甜甜的味道最受他們歡迎！
他們還想吃！
“對了，我們剛才吃的條條是什麼？”郭子牧問了個孩子們沒注意到的問題。
“薯條。”南昊在一旁冷著臉回答。
在村裡待了一段時間了，孩子們都知道，顧卿竹身邊多了一個總是板著一張臉的漂亮少年。只要誰跟顧卿竹說多一句話，他便好像別人欠他錢一樣的臉色！
孩子們不會把他的態度往心裡去，可也不會太靠近他，他再漂亮也枉然。小孩子也是很**的。
“薯條？那是什麼？”
這樣粉粉的東西。很好吃呢！
“土豆做的。”
南昊也不明白為什麼明明是土豆做的東西。卻要叫薯條。
可他還是說了，心裡帶著一點不為人知的驕傲——看，你們都不知道，就我知道吧！
南昊這個答案跟沒答似的。大家又把目光投向顧卿竹。
“你們喜歡吃薯條嗎？”顧卿竹並沒有回答這個問題，難道她還要跟他們說，土豆又名馬鈴薯，所以這叫薯條而不叫土條或豆條嗎？
“喜歡！”孩子們立刻被轉移注意力，興奮地回答道。
“那如果十根要一文錢，你們願意買嗎？”
“願意！”
孩子們的聲音洪亮，整得好像是在結婚現場宣誓一樣。
顧卿竹嘴角抽抽，被自己的想法給囧到了。
當然，這些孩子的說法不怎麼可靠。畢竟家長才是掌握財政大權的人。
可是，只要孩子有這個意向，那家長肯定不忍心讓他們失望的。
得到孩子們的答案之後，顧卿竹便回到了家裡。
她正式向大家宣佈：“我們到鎮上去賣薯條吧！”
幾人大驚，沒想到她真的要這麼做！
李氏問：“我們誰去賣？”
李氏是去不了的。她得在家主持家頭細務呢。
顧卿竹還小，肯定是不行的。
小文得在家幹活，他可是勞動主力，自然也不能去。
至於南昊，大家都把他排除在外了。
就算其中一人有空，可一個人也幹不了什麼事啊！但要大家一起去的話，家裡豈不是亂套了？！
顧卿竹自然有對策，“我和小文哥一起去，我們先賣一天，到時候再看情況。”
李氏還是搖頭，“你一小孩子能幹什麼！”
“奶奶，這些東西都是我想出來的。”顧卿竹提醒道。
李氏一滯，可還是不同意，“你一個女孩子家家的，哪裡能幹這些活！”
雖然說現在風氣較為開放，商人的位置不算太低，可到底還是不會太受人尊敬。之前賣菜是所有農民都會做的事情，可這個是當小販啊！
顧卿竹一個小女孩，哪裡能幹這些事情！
顧卿竹搖頭，“奶奶，我可以扮成男孩子出去啊！”
李氏瞪眼，“那也不行！”
顧卿竹不能當一個真正的大小姐，她已經夠慚愧了，哪裡還能讓她去做這些低下粗俗的事情！
顧卿竹嚴肅道：“奶奶，如果我們現在不努力賺錢的話，要是以後有人要對我們不利的話，我們哪裡有能力反抗？”
李氏一震，她怎麼會有這些想法？！
難道她知道什麼？！
李氏驚疑不定地看著顧卿竹，卻只聽她坦然道：“奶奶，您放心，我一定不會讓您擔心的。有小文哥在身邊，我肯定不會有事的。”
“是啊，奶奶，您就放心吧，我會照顧好卿兒的。”接到顧卿竹的眼神提示，小文也趕緊點頭。
南昊在一旁臉色更黑，他們這是把他給排除在外了？！
“奶奶，您就讓我們先試試吧！要是收益好的話，我們再另作打算嘛！”
顧卿竹根本沒考慮過收益不好的情況。以現在的情況來說，要是這些東西賣不出去的話，那才叫丟人！
他們這可是獨家！別人就算想翻版，也沒法！
“我跟你們一起去。”李氏說道。
“奶奶……”顧卿竹想拒絕，卻被李氏打斷。
“你要想出去的話，就聽我的！”李氏少有的強硬。
顧卿竹只好閉嘴，但心裡已經比了一個勝利的手勢。
只要讓她出去了，她肯定能賺錢的！
其實，要是能夠在鎮上有一個店鋪的話，他們就不用來回奔忙了。
可惜，以他們現在的財力，根本無法實現。
而且，他們家還需要好多東西，店鋪的事情，只能推後再說。
李氏要跟著一起去，南昊自然不會呆在家裡。
於是，四人開始熱烈準備要帶的東西。
顧卿竹早就有考慮。在她的帶領指揮下，大家很快把要帶的東西準備好了。
第三天，便是趕集的日子。
他們提早跟郭林打好招呼，他們家要全體行動！
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今天有事，忘了設定時更新了。
謝謝前滾999度的粉紅票，我就知道，你還是愛我的！