第68章
陳沖將青竹裝飾的盤子邊緣擦乾淨,透出一絲原生態的味道,然後對著光看了一下成色,黃裡透紅,就像夕陽的餘暉給豆腐披了一件薄薄的絲巾,卻蓋不住盤中的點點綠意,美輪美奐。
蒜苗特有的清香在麻香與辣香之間來回穿梭,歡呼雀躍,挑逗著味覺神經。
陳沖痴痴的笑著,下意識拿起筷子夾了一塊豆腐放入嘴中。
嘶。
好燙!
他猛吸著涼氣,高溫令舌頭在瞬間活躍起來,感受醬汁中極速變換的味道,既是麻,也是辣,還未細細品味,又被肉香與蒜香絞碎,忍不住咀嚼一口,豆腐Q彈爽嫩,在口腔裡跳動,就像充滿生命力的活物!
“麻、辣、鮮、嫩、燙、香、酥、活。正宗麻婆豆腐的八字箴言,一字不差!”
這道菜,完美!
第五十一章 黑板上的不正常菜譜(求訂閱!)
“菜少怎麼了?你看那些旅遊景點,別人推著小車還只賣一種食物呢?不是照樣排著長龍買?”王雄心面紅耳赤的叫嚷著。
“就是,菜少能評定一個餐館的水準嗎?那要不你去找一家餐館,把選單上面的菜全部吃個遍?你要能吃完,我就認這個理,如何?”周飛也在起鬨,無論周天怎麼使眼色,就是看不見。
估計也不想看見。
“你們兩個是這餐館的托兒吧?”黃雲飛坐在位置上,忽然嗤笑一聲。
“我看像。”王成成低笑一聲。
“不是像,根本就是。”李大龍搖了搖頭,似乎頗為不恥。
“我也覺得像,聽說原本的行程沒有這家店的。”
“有內幕唄,還能怎麼說?”
“美食社現在也變味道咯。”
“我倒是很認可王雄心的話,不管怎麼說,只要味道好吃,有幾個菜並不重要。”
“有道理,大家都是學生,平時也不可能點所有的菜,能填飽肚子,味道過得去就差不多了。而且你們看,這家店的魚香肉絲套飯才15,就是不知道5塊錢一份的祕製牛肉醬是什麼東西,其他餐館沒見過。”
“還有那個五色糯米飯也挺新奇的。”
“這個飯我知道,聽說要想做好,很難!而且食材特別難找。只不過,這價格,20元一份..”
“這有什麼問題嗎?”
“上次出去旅遊的時候吃過一次,但價格是30..”
…
隨著話題開啟,圍觀的學生們也忍不住發表各自看法,那悉悉索索的議論聲不絕於耳。
“你們說得不錯,這家店的價格確實不太正常。”黃雲飛轉頭看向眾人,“以我的經驗猜測,價格過低肯定是因為選擇了廉價的食材或者省略了製作工藝上的步驟,從而達到在保證利益的情況下,壓低價格,引起客人的興趣。所以我奉勸那些想省錢的學弟學妹們,小心價低無好貨喲..”
“不錯,這也是為什麼美食城越做越大,而美食街卻越來越落寞的主要原因,有些東西貴是有一定原因的。”李大龍附和一句。
“你們三個能不能少說一句?”周天與林秋燕坐在一起,神色不太好看,他們五個人代表的是美食社,這般無休止的爭論下去,只會顯得美食社沒有氣度。
“周天,這周飛是你弟弟吧?難怪..”張成成瞥了眼站在最裡面的周飛等人,不再說話。
不過,此話一出,眾人立刻就炸了鍋。
“臥槽,居然還有這種內幕?”
“那這樣的話,以後還有誰信服榜單的排名?”
“我看,還是讓美食社社長把周天踢出去吧,簡直是敗類。”
…
“夠了!”林秋燕拿著本子敲了一下桌面,將所有人的聲音都壓了下來,“這件事周天早就和社長說過了,而且美食榜的原則是為大家推薦理想的美食點,並不是非要在哪家停留,只要我們時間足夠,不影響學業的情況下,每一家餐館我們都可以去點評,請大家不要被某些人帶了節奏。”
見眾人的情緒稍微好轉,林秋燕繼續說道:“再說了,真的假不了,假的真不了,有多大的能耐幹多大的事,美食不僅僅是第一口了事,能否長期留住食客的胃,這才是重點,相信大家也不會在味道難吃的地方吃上第二次。”
“說得好!”一部分學生擺手稱讚。
黃雲飛暗暗對著張成成與李大龍使了個眼色,暗示二人稍安勿躁,旋即說道:“秋燕說得不錯,我們美食社的宗旨向來如此,所以作為美食社的一員,我一定會幫大家好好把關的..尤其是價格問題。”
“這還不簡單。”
恰在此時,一道清朗的聲音響起,旋即眾人齊刷刷抬頭,正好看見一名面板黝黑,身體結實的青年端著一個上菜盤走了出來。
“陳老闆小心,不知怎麼回事,這傢伙一進店就開始挑毛病。”王雄心趕緊湊到陳沖耳邊,小聲提醒一句。
“辛苦你們了,接下來交給我。”陳沖看了眼黃雲飛,神色微冷,“你覺得一份魚香肉絲應該多少錢合適?”
“我又不是開餐館的,也不知道具體成本,我怎麼知道?”黃雲飛略帶不削。
“既然如此,那你為什麼說我的價格不合適?”陳沖不急不緩的走到桌邊,將三盤菜餚與一盤五色糯米飯放在林秋燕與周天身旁,露出一抹感激的微笑。
周天在周飛那裡聽過不少關於陳沖傳聞,尤其是後者做的魚香肉絲套飯,更是一絕,不對,還有什麼牛肉醬,咦..也不對,還有五色糯米飯!
周天回以一笑,但心裡卻在嘀咕,似乎只要是從這位青年手中做出的食物,都被周飛吹爆了!是不是..誇張了些?