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美食大暴走-----第494章


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第494章

第494章

為了這個名氣,相信許多吃貨都會非常樂意前往品嚐,如此所帶來的經濟效益,難以估量。

從客觀角度而言,這些選手已經獲得了評審、觀眾、媒體、美食界的認可,就算輸,也夠本了。

因此,當陳沖來到後場時,大家的臉上都帶著久違的輕鬆感,談笑之間,也多了一份從容。

如今擺在他們面前的,不過是能否再進一步,獲得更高的成就而已。

“喲,陳師傅來啦。”

圍在一起聊天的選手中有人發現了陳沖,立刻揮手致意。

陳沖定眼一看,原來朝自己打招呼的不是別人,正是來自龍江古鎮的周凱師傅,而在他旁邊,來自青山港灣的朱志國也笑著點了點頭。

這兩人對陳沖來說都不陌生,畢竟前兩天還在一起聚餐,算得上朋友了。

人與人之間的相處並沒有想象中那麼複雜,也許是一句話,也許是一杯酒,足矣。

“你們到了很久嗎?”陳沖靠攏過去,笑道。

“就比你早個十來分鐘而已,不久。”朱志國擺了擺手,旋即一手搭住陳沖肩膀,另一隻手則朝著周圍其他六人指了指,“沈如雲師傅、古尚生師傅以及李生輝師傅你都認識了吧?”

“是的。”陳沖點了點頭。

沈如雲是竹林茶園的主廚,氣質優雅,肌膚白皙,笑容可親的她很難讓人相信已經年過四十,最多三十出頭。看來將茶道融入美食,的確有著不小的養生作用。

古尚生是古道漁府的主廚,年過五十,個子也不高,總是給人一種緊皺眉頭,碰上麻煩事的錯覺。當然,這都是假象。實際上,他不過是額頭的橫紋太深,就算是笑,也很難平順。

至於李生輝..

陳沖只是簡單看了他一眼便收回目光。這個兩鬢斑白的中年人雖說不像趙小康那般陰險,杜文龍那般神祕,可他始終是美食城的人,立場對立,就沒有好感可言。

李生輝顯然感受到了陳沖冷漠的目光,當下只是笑了笑沒有多說,一個人不著痕跡的去了旁邊喝水。

“這位師傅叫做廖昌明,自己經營一家小餐館已經有三十多年了。”朱志國指著一名身材消瘦,卻精神奕奕的老者說道:“不過,要想嘗廖老的手藝,你可得提前預約哦,他的老顧客實在太多了。”

“幸會幸會。”陳沖微微彎身,與對方握了握手。

這種姿態是對前輩的敬意,與身份無關。一個人能堅持開店三十多年,絕對有常人難以企及的毅力。

陳沖也不是第一天踏入餐營業的萌新了,每天早起買菜、打掃餐館、日復一日的炒菜,的確是非常枯燥乏味的事情。一旦沒了新鮮感,後面全靠毅力與對美食的熱愛所支撐。

“年輕有為啊。”廖昌明笑道。

“這位師傅叫做蔣華,家裡祖祖輩輩都是廚師,到他這裡,已經是家族第十六代傳人了,味道絕對傳統正宗,他店裡的好多菜在外面都吃不到。”朱志國指著最後一名濃眉大眼的中年人介紹道。

“你好。”陳沖以平輩姿態說道。

“別聽朱師傅瞎說,祖輩的手藝可以傳承,但也需要後背不斷摸索改進才行。”蔣華笑道。

“有道理。”沈如雲等人點了點頭。

“對了,你們知道第二輪到底比什麼嗎?我發現提前公佈的比賽資訊完全沒用啊。”周凱問道。

“這就是主辦方的厲害之處,提前公佈假的個人賽比賽資訊,讓所有人提前準備,然後到比賽的時候才放出真的比賽資訊。”古尚生皺著眉頭說道。

呃..其實沒有皺眉。

“其實這樣也不錯,能最大程度體現選手的真實水平與臨場反應。”廖昌明說道。

“不過先說好,無論稍後的比賽規則是什麼,我可不會手下留情哦。”朱志國一本正經的打趣一句,逗得大家連連發笑。

“呵呵,大家都到啦。”

恰在此時,一道蒼老的聲音笑盈盈的傳了過來,眾人回頭一看,恰好看見慈眉善目,步履穩重的皇老先生迎面走來。

他穿著一套黑色的休閒裝,腳上踩著老式的布鞋,白眉白鬚,眉毛末梢比普通人要長很多,垂落眼角,透著仙風道骨的氣質。

據陳沖所知,這位五屆廚神稱號的擁有者,今年剛剛過完六十大壽,絕對是龍江美食界的泰山北斗。

在皇老先生之後的,則是眼眶深陷,不怒自威,身材高大,極具壓迫氣息的杜文龍。他顯然不太合群,出來之後自顧自的站在遠處雙手抱臂,閉目養神。

不過,令陳沖感到好奇的是,這杜文龍和他們這群人無話可說也就罷了,就連看見李生輝後,也沒有想要過去閒聊的樣子,二人的關係耐人尋味。

“皇老先生您好,我可是你的粉絲!”

隨著這位重量級人物的出現,在場所有人都激動了起來,尤其是朱志國等人,更是興奮得像個孩子一樣,完全沒有一點即將同臺競技的覺悟。

被眾星捧月般圍在中間的皇老先生也非常大度,言談之間毫無盛氣凌人的姿態,就像鄰家的老爺爺一樣接地氣。尤其他笑起來的時候,眼睛迷成一條小縫,帶動雪白的長眉毛,和藹可親之餘,又透著一點老頑童的感覺。

“小夥子,你的基本功可是讓我大開眼界哦。”皇老先生突然看向人群之外的陳沖,讚歎道。

“皇老先生過獎了。”陳沖不卑不亢的回道。

皇老先生撫著鬍鬚,暗暗點了點頭。他在團體賽的時候作為最終評審嘗過陳沖的‘套四寶’。

這道經典名菜不僅火候控制得極好,更是掌握了精髓,將鴨、雞、鴿、鵪鶉四種家禽的鮮、嫩、香、野等特點展現得淋漓盡致。

這道菜最難的就是‘和而不同’,將不同的味道融合,卻又彼此區分,做到‘你中有我,我中有你,但你是你,我是我’的極致味覺體驗。

因此,自那以後,皇老先生就非常關注陳沖,加上後者實在是太年輕,這般年紀就有如此深厚的造詣,簡直令人驚歎。

啪啪..

遠處的工作人員小心翼翼的拍了拍手,旋即客氣的說道:“大家準備一下,三十秒後入場了。”

聞言,眾人這才意猶未盡的終止了談話,站成兩行,但所有人都自覺的落後皇老先生半步,以示尊重。

但,杜文龍不在此列,他面無表情的越過所有人,在各種詫異的目光中,直接與皇老先生平行,甚至還稍稍領先半個身位。

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