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通天廚道-----第89章 海山巨集(4)


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第89章 海山巨集(4)

第一卷 凡間大廚 第89章 海山巨集(4)

莫言看著海世揚那得意的樣子,心裡一陣冷笑,嘴裡卻道:“三哥,兄弟也是極愛這杯中之物的,但是此時心裡堵得慌,沒有心情喝酒啊。唉!”最後還重重地唉了一聲。

海世揚此時早已經被勾起了酒蟲子,但見莫言恍若未聞,根本沒有請自己喝酒的意思,不禁心裡也有些發慌,這眼看要喝到嘴裡的酒可不能再沒了啊,便極力穩住心神,裝作關切的樣子道:“不就是替人捎個信嗎?小事一件。”

莫言見這老頭兒有點兒忍不住了便在心裡暗笑,但嘴上卻道:“我聽聞那海山巨集廚藝高超,如果能有機會見識一下他的廚藝那倒也算是一樁美事。”

海世揚先是一愣,而後伸手拍著莫言的肩膀道:“兄弟,你別瞞我了,你根本就不是來給海山巨集捎什麼信的,對不對?”

莫言一愣:“你這話什麼意思?”

海世揚輕笑道:“雖然村子裡人健忘,早已經忘記了海大廚師當年風光的樣子。但是外邊卻總有人沒有將他完全忘記,隔段時間就會有人找上門來向他學習廚藝的。”

雖然並沒有完全猜中,但是卻猜中了幾分,莫言也不由得有些佩服這個騙吃騙喝的老頭子,當下也不否認,問道:“就算是你說的這樣,有什麼法子沒有?”

那老頭笑道:“我老頭也粗略懂得幾分相人之術,料定兄弟你非田野中人,想必也是那廚道中人。並且我有一種預感,這次應該是山巨集兄弟改變命運的一次機會,說句實話,小老兒也不忍心看著他一直就這樣落魄下去,這次我就幫你一次吧。”

莫言剛要點頭稱謝,誰知道道海世揚又輕笑道:“經不可傳,我這法子也不能輕易就告訴了你,不然就不靈了,我們不如弄二兩小酒邊喝邊慢慢地商討一下吧。”

暈,老頭兒還真拿得出臉啊!

但看海世揚一副成竹在胸的樣子,定然已經想到了什麼高招,莫言便笑道:“好,只要你能讓海山巨集亮出拿手的廚藝,別說二兩小酒,就算是兩瓶,二十瓶那又算得了什麼。”

第二天,天還沒有亮,莫言就在海世揚的帶領下登上了位於村子西邊的孤山上。孤山雖然屬於太行山脈的一部分,但是太行山到了這裡已經完全失去了霸氣,山勢逐漸變得平緩,更像是一個突兀挺立起來的小山丘。

在遠處的山崖邊,一個個黑乎乎的人影正坐在一塊巨大的山石上一動不動,彷彿在極目眺向遠方,不知道到底在看些什麼。

海世揚向莫言輕輕地打了個手勢,讓他先在原地等候,然後自己一個人走了過去。莫言這時候也認出來了,坐在前方的這個人就是海山巨集。

海世揚輕輕地走了過去,然後坐在了海山巨集的旁邊,海山巨集轉臉看了眼海山巨集,然後又轉過臉去,依然看著遠方的雲海出神,只是嘴裡輕輕地問道:“三哥,你來了。”

這時的海山巨集哪裡像是一個醉鬼,分明更像是一個多愁善感的詩人。

海世揚反問道:“你又在想那個人了?”

海山巨集道:“好多東西是忘不掉的。”

海世揚岔開了話題道:“有人想見識下你的廚藝。”

海山巨集輕嘆道:“三哥,你說的什麼話,我早已經不會什麼廚藝了。”

海世揚突然笑得有些曖昧:“兩箱酒啊,可以喝上幾天的,不要有點兒可惜了吧。”

兩個人說話聲音都不太高,莫言又離得遠,聽不清楚兩人說了些什麼,但卻知道海世揚正在替自己遊說海山巨集,索性也就靜下心來學著海山巨集欣賞起了雲海。

過了大約一個小時,兩人這才相伴著走了過來,海山巨集衝著莫言道:“年輕人,我昨天就知道你的酒不是白喝的,果然今天又找上門來了。”

莫言笑著從懷裡掏出了兩瓶酒道:“我只是聽聞海師傅廚藝高超想見識一下而已。”

海山巨集接過了一瓶酒,擰開蓋子直接灌進去了幾大口,看到莫言有點緊張的樣子,不禁笑道:“放心吧,我不會喝醉的。”

莫言摸了把鼻子只是苦笑,如果相信海山巨集這番話,那還不如相信母豬會上樹更靠譜點兒。

酒鬼,知道什麼叫酒鬼不?

海山巨集把手裡的多半瓶酒遞給了海世揚:“三哥,來嘗一口。”然後扭臉對莫言道:“就這樣子的酒,來四件。我先去找幾個蘿蔔去。”說完轉身向山下走去了。

莫言看著海山巨集的背影,然後向海世揚道:“三哥……”

海世揚揚脖灌進了幾口酒,這才用手背抹了抹嘴長出了一口氣,然後對莫言笑道:“你在和酒鬼打交道啊,四件酒少不了的。”

雖然是落了毛的鳳凰,但到底是鳳凰。雖然海山巨集早已經落魄了,不復當年的風光了,但是當年的王霸氣質還在,並且自己是哭著喊著上來求人家宰自己的,人家能不借機給自己多弄幾瓶酒喝嗎?

這樣想想,莫言也就釋然了。

等莫言和海世揚兩個人抱著四件酒來到海山巨集那土坯房前的時候,海山巨集正在洗著幾個不知道從哪裡弄來的白蘿蔔,身上鞋上都沾滿了濃濃的露水。

海世揚也不客氣,直接開啟一件酒從中拿出了兩瓶擱到了桌子上,然後向海山巨集道:“三醉,就剩下酒菜了。”

海山巨集道:“嗯,馬上炒一盤蘿蔔去。”

海世揚意味深長地對莫言笑了一笑:“你不是想跟著他學習廚藝嗎?一會兒你先跟著他學學炒蘿蔔吧!”

也許是覺得有些滑稽,海世揚自己都忍不住笑個不停。

莫言哭笑不得:“炒蘿蔔?”

莫言是北方人,冬天沒有少吃蘿蔔,但是他卻不喜歡吃蘿蔔,蘿蔔性苦並且還有點辛辣,吃起來口感並不好。

海山巨集頭也不抬地道:“廚藝之道原本就有上下之分,而上者就是取其意,講究的是平淡中見神奇,儘量發揮出每樣原料的本身精華。蘿蔔本來就是民間常吃的主菜之一,你怎知這蘿蔔便烹製不出來美味的菜餚嗎?”

莫言聽到此言如重捶撞胸,似乎有所領悟,但卻又說不出來。因為他對於烹飪之道原本就不算精通,對於此番言論更是聞所未聞,竟然一時不知道怎麼應對海山巨集的話了。

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