第71章 感性
下午靳宛跟爺爺說起村長的事，爺爺沉默了很久，眼中隱隱閃著淚光。
他是念舊的，偏生另兩個兄弟越老越活回去，像個小孩子一般愛跟他鬥。時刻防著他不說，還處處刁難，不把他逼到絕境不罷休。
誰曾想過，小時候一起長大的堂兄弟，以後會變成仇家？
“爺爺，你還好吧？”靳宛有些擔憂，聽著聽著，他咋突然哭了呢？
果然人老了就變得很感性。
靳海隨手擦了把臉，再看向靳宛時，又帶上了笑容。
“爺爺剛不小心，眼裡進沙子了。”老人嘴硬道，不好意思在孫女面前承認自己的脆弱。
靳宛“哦”了很長的一聲，體貼的沒有拆穿他。
正在這時，忙碌個不停的毛叔忽然問：“海大哥，明兒個戚大姊下葬，村長家要做宴席，可有請你去幫忙啊？”
舉辦宴席是為了答謝村民對死者哀悼，也是為了藉機衝散悲傷，讓死者的家人重新振作。
一般這種情況下，死者的家人都會請求村中的人幫助。不然光靠他們，是沒辦法宴請全村人的，畢竟這個宴席會很耗精力，而家屬這幾天本就身心疲憊，根本應付不來。
聽了毛叔的話，靳宛嗤笑，暗道：就算靳巨集轉了性子，可以他對爺爺之前做過的那些事，怎麼可能拉得下臉來請爺爺幫忙？
“海叔！”
靳宛正想著，就聽到有人叫爺爺。
她回頭看去，見是靳元文，不由得驚道：“文叔，你還真跑來了啊？你要我說幾遍，你才肯相信村長的身體好了？”
這靳元文是有什麼毛病哦，居然真的特地跑到她家，跟她求證……
“不是，丫頭你想岔了，”靳元文朝她連連擺手，大剌剌道：“我是來找海叔的。”
“呃？”
沒等她自顧自腦補完，當事人就矢口否認。這一下，靳宛的臉被打個正著，“啪啪啪”的可疼了。
靳海直起腰，撈起衣襬擦了擦手，和善道：“找我啥事啊？”
在戚氏死亡的第二天早上，靳海從靳毛那兒收到訊息後，就去過靳巨集家了。
當時他沒敢進屋，只在外面看了幾眼，就當是送了戚氏一程。至於安慰家屬，靳海不認為自己有那個能耐，他去了只會給靳巨集添堵。
但其實靳海的心底深處，是希望能夠幫上一點兒忙的。
因此靳元文來找他，還是讓他挺高興。
“海叔，我爹說您做飯的手藝好，想請您明兒一早到我家掌廚，不知道海叔願意不？”靳元文粗聲粗氣地問道。
這話一出，靳宛都呆住了。
不會吧，靳巨集還真好意思請爺爺幫忙啊？那臉皮得多厚，估計要拿尺來量才行吧！
那邊的毛叔聽了，頓時呵呵笑著，道：“看吧海大哥，村長還是記著你的！能請你在宴席中掌廚，代表村長很信任你。”
而靳海雖然沒說什麼，卻也是滿臉笑意。
連孫女都可以不計較過去的事，全心全意地替靳巨集治病，他作為爺爺當然不能度量小。
所以靳海爽快地答應了靳元文的請求。
靳元文鬆了一口氣，憔悴的臉上露出如釋重負的神情：“太好了，那咱就說定了，明早我在家等海叔過來。”
送走了靳元文，靳宛就湊近爺爺跟前，哭笑不得地說：“爺爺，你是不是覺得冤家宜解不宜結？”
她沒明指著是說什麼，可爺爺必定能聽懂她的意思。
靳海摸了把她的頭，眼裡帶著慈笑，“小宛懂事又善良，爺爺都是跟你學的。”
反正他們也沒有受到實際的傷害，該寬容的時候，就睜一隻眼閉一隻眼，讓事情隨風散去吧。
靳宛鬱悶得很。
什麼叫跟她學的？她救靳巨集是為了完成任務，又不是自己想要發善心！
這天傍晚，送靳宛的人變成了靳元武。
雖說她一再強調，在這麼忙的時候，不必特地來送她。但用靳元武的話說，她救了永福跟治好靳巨集都沒收錢，他們怎麼好意思讓她再累著。
一直把靳宛送到錢家門前，靳元武才趕著牛車回返。
靳宛剛跨進門檻，就看見大個子像個望夫石一樣杵在門口。
她心生無奈，不由得責問道：“不是讓你好好歇著嗎，幹嘛又跑來等我？”
“屋裡悶，隨便出來走走，剛好碰上你回了。”大個子面無表情，那模樣十分冷酷。
靳宛翻了個白眼。
別以為裝成一朵高山雪蓮，她就看不出這貨有顆蠢蠢欲動的心。
但是出於人道主義精神，靳宛決定還是別拆穿他，若無其事地說：“走吧，去給你做好吃的。”
為這傻大個，她也算操碎心了，回來後還得幫他準備營養晚餐。
最近的晚飯材料，都是靳宛早上出門前，就把選單交給下人，讓下人採購回來的。除此之外，下人們還會按照靳宛寫在紙上的吩咐，將材料提前處理好。
這晚靳宛要做個糖醋排骨——那醋是錢掌櫃從酒樓專門給她帶回來的，寶貴得很。
焯過水的排骨，熬煮半柱香的時間，即三十分鐘。
然後，靳宛把之前自制的料酒倒出一湯匙，豆豉膏加熱水調得比較濃稠，舀了兩湯匙的香醋，將這三樣調料一併倒進鍋裡醃漬排骨。
接下來就是把排骨撈出洗淨，控幹水分；鍋裡放油燒熱，倒進排骨炸至金黃色，期間靳宛不停地翻動排骨。
看排骨炸得差不多了，她將剛才醃排骨的水加進來，再放三勺紅糖、肉湯。用大火把水燒開了，就放適量的鹽提味，減小柴灶的火來燜盞茶功夫。
收汁時，靳宛倒了一湯匙香醋進去。頓時，一股酸甜的香味撲鼻而來，她忍不住嚥了咽口水。
啊……好餓！
裝盤的時候，她撒了把蔥花在上面，這下就色香味俱全了。
由於糖醋排骨是最耗時間的，因此靳宛趁著煮排骨，就用另一口鍋，炒了香菇雞片。醃漬排骨的二十分鐘她也沒浪費，而是做了一個翡翠白玉羹。
糖醋排骨完成了，靳宛便快速炒了一盤油燜白菜，在排骨湯裡打兩個雞蛋，撒上蔥花。
靳宛做菜的動作行雲流水，未曾浪費半點兒空隙。如此半個時辰不到，錢家飯桌上的四菜一湯，就做好了。
菜上桌後，錢掌櫃夫婦倆都眼睛一亮。
而今，錢掌櫃一改以往的習慣，每日必回家吃晚飯。錢夫人因胃口甚佳，面色也越來越紅潤，明顯是被靳宛養胖了一些。