目錄 穿越大唐做神仙 第137章下載 > 穿越大唐做神仙
蝨子多了不怕咬,秦澤也就無所謂了。
比試廚藝很簡單,只提供軍隊裡能有的東西。小米、豆子、麵粉、一些青菜外加一些羊肉和一些豬肉。
食材簡單到了極點,但好歹還算是葷素搭配。而且鹽巴之類的,也給得還算充足。
青菜種類也不多,也就只有韭菜、白菜、小蔥。調料方面除了鹽還有醬油、醋以及生薑、大蒜之類的。
王大義和王大牛在此刻也是幹勁十足,生起火就將小米放入鍋中要煮粥。
為了保證味道,他們還加入了羊肉以及一些青菜。這也就是所謂的主食。
至於菜品上面,則是準備烤羊肉和燉豬肉,兩人忙得不亦樂乎,秦澤卻看得不足搖頭。
他想到了一種製作簡單,而且極其耐於儲存的食物,他現在想的已經不是單單戰勝王大義他們了,他想的是怎麼把長史他們,給拉到自己的陣營。
有問題大家一起抗,這多好呀。
所以秦澤格外的賣力,他準備做一種新疆的食物——囊。
這個東西因為水分含量極低,所以非常耐儲存。而且做起來也非常簡單,可以說是壓縮餅乾的很好替代品。
先將麵粉加入一些酵餅給和好,然後揪成一個個麵糰,放在一邊等它慢慢發酵。
所謂的酵餅,其實就是將酵母菌加入到麵粉裡面,然後晒乾成一個的小餅形狀,用的時候用水和開,和後世的沒有多少區別。
那邊的長史宋方看到秦澤這般樣子,也是止不住搖頭。看秦澤這樣子,他就知道秦澤要蒸饅頭。
別的不說單單就時間上來算,這發麵至少要一盞茶的時間,行軍的時候哪裡有這麼多的時間。
而且饅頭這玩意也不耐儲存,所以根本就不能用作軍糧。
一邊的王大義也是眼神愈發不屑,不過念在程老妖在一邊也是沒有說話。
可接下來秦澤的行為就讓他們看不懂了,只見他先將豬肉切碎,加入生薑大蒜和青菜,然後攪和均勻。
一旁的眾人想了半天,也沒想明白這是要幹什麼。
秦澤打算用囊做軍糧,而這蒸包子可就是為了堵住他們的嘴。
說來也是好笑,饅頭這東西最開始的時候,其實是叫“蠻頭”。就是當初諸葛亮在祭軍的時候,一時之間蠻子的頭不夠。
於是就動了別的心思,讓人用麵粉裡面包著羊肉,做成蠻子頭的形狀來祭軍。
結果後來這東西就傳到了老百姓手裡,老百姓哪裡吃得起肉食,所以饅頭裡面的陷,就逐漸沒有了。
而秦澤要做的不僅僅是包子,還要做更為誇張的灌湯包。當然這可不是為了軍糧,純粹是為了討好宋方他們。
灌湯包的做法就難一些,和麵的時候要用豬肉,這樣麵皮才會晶瑩剔透。上一頁 返回目錄 下一頁 新奇書網 回頂部↑ 電腦版