俗話說，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。還是吳嫂想得周到，多做了些早餐，也許是擔心一屋子的和尚會捱餓吧。午飯大夥稀飯就饅頭解決了一餐。水月美其名曰：“吃大餐之前要清清腸胃”。
為了準備晚飯，她早早鑽進廚房，掏空心思，想著給他們一次難忘的聚餐。果凍布丁，沒材料；提拉米蘇，跟蛋糕差不多，沒新意，瞧她想的都是什麼不切實際的事，拍拍腦袋，水月提醒自己，不能再想這些了，要實事求是。現在是古代，古代啊。
何伯說過年的食物主要就是“年糕、年夜飯、更歲餃子”。這個年糕和餃子還難不倒她，難的是這個年夜飯，年夜飯應該包含些什麼東西，是不是雞鴨魚肉全部都要有啊。偏偏何伯說，他也只懂得吃不會做。看他頭頭是道的樣子真不知道是真是假。
年糕和餃子都沒問題，因為吳嫂她們早就準備好了，要用上鍋蒸軟了就成。至於這個雞鴨魚肉，實在令人頭疼。雞，就宮爆雞丁吧；鴨呢，老鴨湯；聽說這個降火；魚，紅燒魚，還是剁椒魚頭吧，比較特別，就算做壞了也還搪塞得過去；肉，這個不難，糖醋肉。這樣應該夠了吧。千萬別問水月這個節氣適合不適合吃這些，她真的不懂。
水月左手抓著雞翅膀，右手舉著菜刀，無奈就是不知道要從何砍起。“出來吧。”聽力再差都知道他們在門口那東張西望兼竊竊私語了。
話音剛落，四個大小男人倒是落落大方，一個個大搖大擺闖進來。
“媽，你不要告訴我們你不會做飯，展剛，你說呢。”
“看樣子還真有可能。”展剛煞有介事地點了點頭，連他都被子默同化了。
“你們懂什麼，我只是太善良了，不知道要怎麼處理這些家禽……”手上的雞“撲哧”了兩下翅膀，她嚇得扔了雞，向後退。在她那個年代，哪裡需要自己動手殺雞啊。超市裡都有處理好的整雞整魚，骨頭剔除好了的都能買到。哪裡見過這種忽閃忽閃的
東西，連翅膀都暖洋洋的，如何下得了手。
“姑娘，這個交給莊主最合適了。”何伯真是站著說話不腰疼，揹著手，氣定神閒。
只見展浪不經意地抬起手，那隻雞就，撲騰了兩下，倒了，還垂死掙扎著。哇，這麼厲害，水月眼珠子咕嚕一轉：“展浪，還有那隻鴨子，還有那條魚。”她指了指罩子裡的鴨子和缸裡的魚。
“水月姑娘，你確定它們的死會有價值嗎？”何伯很想說別白白糟蹋了，礙於莊主在場，只好挑個比較委婉的說法。
啊，什麼意思，水月慢半拍地呆站了一會才反應過來自己又被小瞧了。她惡狠狠地舉著菜刀說：“你們不要小看我。”
子默嗖地竄到展剛背後，探出小腦袋：“展剛，我好怕啊。媽媽威脅我們。”
展浪笑著說：“我想應該沒問題的，是吧，水月？”
“展浪，還是你對我最好。”水月與他隔空相望，就差沒拋給他一個飛吻了。
“需要我們幫忙嗎？”展浪溫柔地看著她，一臉的寵溺。
“當然需要了，子默和展剛你們兩負責為那隻雞洗澡拔毛，何伯你就負責那隻鴨子吧，至於展浪，剛才已經出手相助了，就站在旁邊為我打打下手吧。”她臉不紅氣不喘地安排妥當了。
“父親什麼都不用做，媽最偏心了，不要緊，走，展剛，我對你好。”子默提起那隻奄奄一息的小雞，拉了展剛就往屋外的水井走。
“拜託啊，要用熱水，還有啊，毛要拔乾淨啊。”水月火上澆油地衝他們喊。
然後她撈起那條魚，開始去魚鱗。展浪一直站在旁邊看著她忙乎。偶爾幫她捏捏痠痛的肩膀。“肩周炎”，水月有輕微的肩周炎。
一個時辰不到，看著灶臺上光禿禿的雞鴨魚，她總算是看到了一點希望，果然是眾人拾柴火焰高啊。水月打發何伯帶著子默他們出去玩，接下來的事留給她和展浪了。
開膛破肚中……
配料整理：青椒，尖椒剁碎，他們叫青角、紅角，大蒜搗成泥，蔥切成段，姜拍爛，醃製的酸蘿蔔切塊，花生油炸，糖、醋、鹽、油若干等。
準備工作做好了之後，她習慣性地閉上眼睛，開始打腹稿。
先熬湯。老鴨湯的關鍵在於鴨肉要先在鍋裡炒過再放進煮沸的水中熬。
接下來做剁椒魚頭。這道菜的祕訣在於蒸好的魚頭起鍋後，再往魚頭上淋上十成熱的油。
然後就是宮爆雞丁。花生炸的時候一定要下鹽巴去脆皮，雞肉爆炒的時候不可加水加油。
最後就是糖醋肉了。不能在肉下鍋翻炒後才倒入糖和醋，一定要事先用糖醋鹽芡粉將肉醃製一會，再將肉分散下鍋，用小火炸。
展浪不可思議地看著她，在此之前，他真的認為水月沒辦法弄出一桌像樣的菜，即使他嘴上沒說，即使他知道她的糕點做得出神入化。
在大家驚訝的眼神中，水月一道道一道道地將它們擺上桌。
“刮目相看了吧。”她揹著手神氣地在廳裡踱著小步子來回走動。
“嗯，色香味俱全。”何伯深深地吸了一口氣，滿意地點點頭。
不會吧，這麼高的評價，這人會不會太沒要求了。
她眼明手快地制止了子默的魔爪：“用筷子。”
“魚肉，好嫩。”
“這個糖醋肉好特別，酸酸甜甜，但是味道很好。”
“要我說，這個魚頭最好吃，辣辣的，特別爽口。”
“這個湯也不錯，裡面竟然有酸蘿蔔，跟以前喝的完全不一樣。”
水月咬著筷子，喜滋滋地聽著他們的評價，這些讚美她全盤接受，當之無愧。
桌上，展浪給他們四個人發了“壓歲錢”，子默提議大家各拿出五分之一給展浪當“壓歲錢”，得到了他們所有人的贊同。
最後，這頓年夜飯在大家的恭維聲中華麗麗地落下帷幕。
（本章完）