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農家廚娘-----036 秋日豐收


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036 秋日豐收

天氣漸漸轉涼。

風吹過,天變得更藍更高。

平日裡,除了趕集,地裡的農活也漸漸多了起來,收玉米、稻穀,都是一年中的大計。蘭娘雖不習慣下地做農活,但這段時間見陳氏一人忙得團團轉,她也會拿著揹著揹簍掰玉米,拿著鐮刀割稻穀。

一天下來,累得渾身都跟散架一樣,可惜第二天天亮,還得下地去。

玉米可以收回家一個個用竹篾串著掛在房梁,稻穀卻只能脫粒晒乾進倉。就她們兩個女子,要想給稻穀脫粒,也不是簡單的活。等得別家都忙完了,蘭娘才去請人推了石墨,幫她家的稻穀脫粒。

村子裡人幫忙,也不求什麼,餓了有口吃的填飽肚子就行,蘭娘最厲害的就是廚藝,如今家裡條件也好了,自是不可能虧待大家

。她為了犒賞幾個下苦力的男子喝酒,還特地做了滷肉和油酥花生米。

吃飯時,一起來幫忙的廖氏和阿森家的卻嚷嚷著說她們的待遇沒有自家男人好。

唐阿森笑著,“你們還好意思說這個…瞧瞧人家做的,再看看你們做的,不知差哪裡去了。先前我讓智芬過來學學的,可她偏偏好面子,不肯過來,這會兒自己也吃了,怕是知道自己做的差了吧!”

阿森家的狠狠地瞪了唐阿森一眼,“就你話多,這麼多好吃的都堵不住你嘴。”

“嫂子,晚上別讓這小子上鋪,他就知道你的厲害了。哈哈。”莊稼人,免不了開上兩句葷素不忌的笑話。

阿森家的立即羞得脖子紅了轉,放下手裡的菜就蹭蹭的回廚房去了,只留下幾個男人在堂屋裡鬨堂大笑。唐阿森哼道:“你家嫂子可沒那個膽量!”

“嘖嘖…這會兒講起大話來了。”

蘭娘見阿森家的羞紅臉進了廚房,又隱隱聽見堂屋那邊的笑聲,道:“他們在講什麼,說的這麼高興!”

阿森家的垂頭,“不過是些渾話。()”她抬頭又見蘭娘熟稔的切著土豆絲,刀功了得,不禁道:“小嬸,什麼時候得空了,我來找你學學做菜呢!”

蘭娘點頭笑著,“只要不是趕集日,你過來,我都在家有空閒時間的。”

廖氏插話道:“那也算上我一個。”

“行行。”說話間,土豆絲已經切好,鍋也燒熱,蘭娘倒油放調料,再把土豆絲倒進鍋中翻炒。熟練的動作,看得廖氏和阿森家的暗地裡驚了驚,果然是靠吃食賺錢的,只瞧著人家揮動鍋鏟的架勢都跟她們不一樣啊!

廖氏道:“蘭娘,你們這段時間在集市上做麵食,生意很紅火吧。我可是聽村裡人說,每次趕集日,想去你們那面鋪吃麵的,可得等好久才能輪到呢。”

蘭娘笑起來說:“生意再好,也不能跟集市那天天做生意的比啊

!再說,我們只賣中午一餐,再好,也就只有那麼一點貨。”財不外露,可是老祖宗的訓誡呢。

阿森家的笑道:“再怎麼樣,也比我們這累死累活種莊稼好,叫了賦稅,每年也就能夠勉強填飽肚子。倒是你這活兒輕鬆,再忙一個月也就那麼幾天。”

蘭娘笑道:“哪裡輕鬆!你們是不知道,我每次削麵、切面和拉麵,半天下來,往往累得手都抬不起來。只要賺錢的,都不輕鬆呢。”鍋裡的青椒土豆絲已經炒好,蘭娘裝了兩小盆,讓阿森家的端了一盆去外面,“端出去了,我還燒一個雞蛋西紅柿湯,你們可以先吃飯了。”

因為有大家的幫忙,割回來的稻穀也沒用多少時間,就全部脫粒攤晒在了大簸箕裡。陳氏對這點糧食那可是相當的上心,生怕稻穀晒不幹發黴,每日總要花許多時間去不斷地翻稻穀。

蘭娘見了勸說兩句,陳氏卻義正言辭的說:“這可是家裡的一年的口糧,馬虎不得。”

蘭娘嘴角抽搐一下,如果明年真要去鳳陽縣,這些東西又帶不去…不過,到時候能換幾個錢也是幾個錢。何況,她也大概明白一些陳氏的心理,現在家中的主要的經濟來源,全靠她那個面鋪,陳氏雖然在那裡幫忙,但陳氏心裡肯定有想法…

等得稻穀晒乾,已是七月中旬,秋天早早的就來了。

秋老虎雖厲害,但比起這裡的夏天,溫度還是低了不少,日子也好過一些。

蘭娘也總算可以把拿了一個夏天的蒲扇扔掉了。

這日,陳氏下地耕種小麥,蘭娘在家做拌料肥腸。幾種拌料,就屬這肥腸面最好賣。所以基本上每日趕集回來都要準備重新準備新鮮的肥腸。她正把用白酒翻炒過後的肥腸舀起來,還沒有來得及倒進另一口已經熬了紅湯的鍋裡,卻聽見崔家的在外面喊。她拾起圍腰邊擦手邊往外面走,出來,就見崔家的正笑呵呵的站在院子裡。

她眯了眯眼,這崔家的向來是無事不登三寶殿,今日過來,是有什麼事?

------題外話------

今日字數少了,從明日開始,以後每天都會更新三千字,一直到入v,呵呵

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