第47章 相聚()
正午,日光亮堂堂地灑下來。
龍飛鳳舞的金字招牌“太白樓”門口。
“嘿,大老遠的,我就聞到女兒紅的香味兒!”說話的是個穿著赭黃長衫,矮矮肥肥的老頭兒,使勁吸溜鼻子,搓著雙手,一副欲仙欲死的模樣,“這女兒紅不錯啊,想必是五年的陳釀了,純淨圓潤,不是凡品,好酒,好酒啊!”
“錢太多,你今日要請客麼?”另一個高高瘦瘦,面色枯槁,眼神卻閃著異樣光芒的老者不屑地斜了錢太多一眼,嘴裡哼了一聲,大有“你拿什麼來請”之意。
錢太多果然被此話制住,一張胖臉上一陣紅一陣白,若陀螺也似,漲了半天,怒道:“誰說我不能請?我錢太多不差錢,可以請公子,請君公子,請雪燕小姐,就是不請你個--該--死的--話--太--少!”
話太少扯了扯鬍鬚,冷笑道:“莫不是進去吃完了,就被掌櫃的打出來吧?”
錢太多恨聲道:“你以為是你話太少麼,上回在十里莊,人家大姑娘家在討論情郎的事兒,羞羞答答的,就怕旁人聽見。偏你個為老不尊的,要去攪和,結果還不是被人打得滿頭包,夾青夾紫,如一顆花椰菜也似?”
話太少翻了個白眼,冷哼一聲,就此不言。
“好了好了,兩位前輩,不要吵了,咱們進去吧,走了一天,肚子也餓了。”一身紫衣的君少傅走了上來,“今日是公子指明要在這太白樓與我們碰頭的,諸位也不要讓他空等才是啊。”
錢太多話太少聽見公子二字,面色皆肅,背對背站好了,偏過頭去不看對方,哼一聲,各自抬起腿,走上太白樓的青石板臺階。
君少傅與模樣清麗的黃衣雪雁對視一眼,皆有莞爾之色,這對外貌頗為悅目的青年男女亦並肩走上臺階。
“兩位前輩,請點菜吧,公子大約是有些事,要遲一點了。”君少傅帶領諸人在雅間坐定,看看外面天色,雲竣尚未到來,眉宇有一絲憂色,卻掩住了,繼續帶著微笑,呼聲,“小二。”
“來嘞~!”小小的身影掀開湘妃竹簾,一臉和氣生財的笑容,鞠了個躬,一雙白淨小手上捧一厚本硃色冊子,上龍飛鳳舞金字題著‘敢稱天下先’幾字,“列位客官,這裡是小店的菜譜,請客官點菜吧!”
君少傅聽這聲音依稀有些熟悉,抬起俊秀面孔一看,卻是呆了一呆。
--這小二,為何和之前暖香閣的那個令少沁神魂顛倒,還為之幾乎將一整片櫻花林都損毀的小丫頭模樣如此相似?
千千遞上菜譜,卻也愣了--這個紫衣俊秀男子,卻不是雲少沁身邊的君少傅麼?
兩人俱是愣住。千千更覺得自己的心臟若要自喉嚨裡蹦出來也似--君少傅在,那,那麼,雲少沁……會不會也在?
她兩頰立即浮上一片嬌豔粉紅,六神無主,微微抬頭,以眼角餘光掃射一週--一個胖老頭,頭髮稀少酷似騙自己穿越的土地老兒、一個瘦老頭,臉色枯槁卻有雙賊溜溜的眼睛、一個青年女子,模樣清麗,氣質淡泊……就這幾個?
他不在?
她難以掩飾自己的失望和無措,直到錢太多粗聲粗氣地問了一聲什麼,她還愣在那裡,渾似失魂落魄。
君少傅看著她如此模樣,面上也綻放出微微笑意。
少沁,你快來吧……
這大好陽光,正適合喜相逢呢。
他決定先不說破,微微靠在竹椅上嵌的月白府綢墊上,眼光流轉。
“小二!”
千千還在發呆。
“小二你聾了麼?”錢太多終於不耐煩地一拍桌子。
“啊?!”千千終於回過神來,面色卻依舊失魂落魄,錢太多不由得嘟噥了一聲:“這什麼小二啊,一臉呆相,這酒樓還想不想做生意!”
君少傅蹙眉制止一聲:“前輩,這般說話似乎不妥吧。”
錢太多捂著鼻子咳了一聲,千千終於反應過來,回覆淡淡笑容:“對不住,客官有什麼要問的?”
錢太多抬起頭來,笑嘻嘻地對千千道:“小二,你們這選單上的菜式太過尋常了,可有什麼特色的招牌菜沒有啊?”
千千有些詫異,這太白樓上的菜式,在整個洛城而言都算是極其精良的了。其中獅子頭、佛跳牆、鮑魚羹、木瓜雪蛤等菜式更是做工精巧,風味絕佳,這天下的食客,包括一些羿國來之人,都是慕名而來,滿意而歸,卻甚有這等看見選單便不滿意的客人。
千千只得道:“小店的菜式在洛城也有一點小名氣的,招牌菜嘛,有獅子頭、佛跳牆、蜜煉燕窩、木瓜雪蛤--”
“這些我都吃過一百回了,小二啊,大爺我呢不差錢,不一定要甚麼名貴菜式,天上飛的海里遊的珍寶,只希望有些新意啊,新意……明白了麼,小二?不然,老身可要在你們太白樓這‘敢為天下先’的牌子上畫上一把不大不小的黑叉了!”
錢太多果然是個老饕。人不可貌相,這錢太多這些年來吃遍天南海北,天上飛的地上跑的,南腔北調什麼沒嘗過,自然這些普普通通的所謂珍饈美味對他來說,就如一般人等吃魚香茄子,水煮白菜什麼的無甚差別。今日進了這據說洛城第一的太白樓,自然報以甚高期許,自然也帶了三分挑釁。
千千一時有些噎住,殊不知這胖老頭還如此古怪刁鑽:“這……”
君少傅見此情狀伸出一隻手來想要解圍,然而千千小丫鬟一雙黑瞳中忽然閃過一絲挑戰的光芒,她緩緩放下菜譜,嘴角綻出一絲笑,揚聲道:“好,我就給這位客官做幾樣獨家特色菜式!”
“這位姑……咳咳,這位小二,不用這麼麻煩了,我們隨便要幾樣菜便可了。”君少傅打著圓場,而此時的千千整張小臉上已洋溢著一種特別的興奮之色,幾欲不再聽他說下去,便一個箭步竄出了房門。
“……我倒是想看看這小丫頭,能做出甚麼菜式呢。”錢太多看著那小小身影消失在門口,託著圓滾滾滾的腮幫子,笑道。
“前輩原來你也發現她是……”君少傅驚愕開口。
“那是自然,我錢太多活了這些年,難道連男女也分不出麼?這小丫頭,有意思。”錢太多得意地蹺了蹺二郎腿。
“嘁,你錢太多想調戲人家小丫頭,也別拿我們一桌子人的肚腹開玩笑呀!要是她做出什麼不能下嚥的東西,我話太少可是頭一個不依!”話太少最看不得錢太多得意,不放過任何一個諷刺他的機會。
“好了好了,兩位前輩不要吵……”
“……”
廚房一角,小丫頭千千拿著菜刀站在砧板前,躍躍欲試。
那老頭兒不是要“特色”麼?好,我就給你做幾樣你從來沒看見過的寶貝特色菜。記得前世裡,我還曾在學校的烹飪大賽中,嶄露頭角!
廚師雖是有些猶豫,然而終於磨不過千千一臉迫切地死磕,答應讓她試試。
將整塊帶骨牛肉放在鐵板上,以刀劃數下,再在大火上翻面烤……至七成熟。灑一些孜然,黑椒,高湯……再以辣椒醬入味。
麵條……麵條煮熟,混上生粉和水成汁,再澆上番茄醬……沒有番茄醬?好吧,拿番茄搗爛了,煮熟權當番茄醬,再打上一個蛋,煎至半熟……再以圓蘑切成薄片,蒸熟,灑在上面……嗯,還有蝦……放幾隻蝦上去……
還有什麼呢……對了!還有紫菜!以紫菜碾成大片狀,將煮熟的飯包成細長,另一些攥在手中揉成圓團。上面撒上一些白米醋,中間放上生黃瓜、或者鮮滑魚肉、或者少量蛋,整個以紫菜包好,以竹簾子卷好,最後灑上上好生抽,一隻一隻,乖乖地排好在盤子裡,如等待檢閱的小衛兵般……
唉,差點芥末啊……
周遭的廚師慢慢停下手裡的活計,看著千千低著頭忙活著一干自己從未看過的食物,不禁看傻了眼。
“小徐,這能吃麼?”
“小徐,這這這,是半熟的啊……”
“小徐兄弟啊,你可別讓客官們吃得鬧了肚子,我們可是不好交差的……”
千千嘴裡一律應著“嗯嗯嗯”,繼續開始最後一件大工程:“許大哥,有煎餅麼?”
“煎餅?有--有早上吃剩的……”
“那也成!有火腿肉、糖漿、雞塊、洋蔥、玉米粒、蒜頭、雞蛋麼?”
“有的!”
“好!”
噹噹噹……
煎餅都冷了硬了,上面再塗一層面粉,塗上雞蛋……
沒有烤箱,只能在火上烤……
灑上火腿肉、雞塊、洋蔥、玉米粒……
沒有芝士,只能夠以糖漿代替了……
千千酡紅的小臉蛋上,淌下一滴一滴晶瑩汗珠,在太陽光下,反射出美麗的七彩光芒。
一干人等,正等待在雅緻的包間中。
竹簾嘩地一聲被拉開了,進來的男子劍眉星目,輪廓俊美中夾雜冰酷,黑髮鬆散在肩頭,一身隱隱閃爍著金絲光輝的墨色箭袖緊身衣衫,外頭披著深寶藍色綉鷹紋斗篷,頸間掛著七彩鎏金流蘇鏡面墜,整個人閃爍著難以言喻的帥氣與逼人的貴氣,令人幾乎難以逼視。