此時入秋沒多久，秋老虎的季節。古代的陽光，要比現代的還要生猛，大概是大氣還沒有受到汙染，雲朵特別的清新，那瓦藍瓦藍的天空，明亮無比，燦爛的陽光撲灑在整個大地，彷彿在射穿萬物的樣子。
空氣中，有說不出的悶熱。
此時大街上的人很多，人潮洶湧而擠擁，人潮把馮妙蓮自這邊撞到那一邊，又自那一邊撞到這一邊。馮妙蓮頭腦只是一片空白，任著人潮把她撞來又撞去，而她整個人，彷彿沒了思想，沒了靈魂，只是一具行屍走肉。
路過古玩店，路過茶樓，穿越過各式各樣的小攤，路過日用商品攤，雜貨攤，甚至賣牲口攤，後來上了天橋，又再走過捏泥人小檔口，賣餛飩小檔口，賣煎餅小檔口，賣冷盤小檔口……
雙蒙跟在馮妙蓮身後，兩人走了很久很久，直逛到筋疲力盡，雙腳發軟，
終於，雙蒙說：“主子，歇歇吧。”
馮妙蓮看了他一眼：“現在出宮了，此刻我的身邊不是那個男人的左昭儀，別叫我主子，我討厭這個稱呼。”
雙蒙巴眨著眼睛，只好改口：“夫人，歇歇吧。”
馮妙蓮又再看了他一眼，很沒好氣：“有穿男人衣服的叫夫人麼？”
雙蒙只得又再改口：“大爺，歇歇吧。”
馮妙蓮心情再不好，還是忍不住“撲哧”一聲笑了出聲，她說：“我現在這樣子像大爺麼？”
雙蒙老老實實回答：“不像。”
馮妙蓮問：“那我像什麼？”
雙蒙說：“像一個俊秀的小娘子。”
馮妙蓮白他一眼：“油嘴滑舌。”
雙蒙一本正經，很認真地說：“真的！主——不不不，是大爺。大爺，你身上有一種氣勢，舉手投足間，有一股尊貴，凜然，威嚴，不是平民百姓有的。只要不是瞎子，誰都能看出來，大爺你不是個尋常人物。”
馮妙蓮說：“呸，什麼不尋常人物？再不尋常，也是人家的妾，被別人騎到頭上拉屎拉尿隨意欺負上不上臺面的妾。”未了，她又再咬牙，忿忿加了一個句：“還是被人家嫌棄了的妾。”
雙蒙不敢再接話。他眼睛一轉，看到不遠處，有一家小風味小吃店，上面寫著“閻家水席”。雙蒙趕緊說：“主——大爺，那家‘閻家水席’，據說在洛陽挺有名氣。用的是普通的蘿蔔，蓮菜，山藥，蘿蔔，白菜，粉條等素菜製作而成的風味菜餚，味道堪稱一絕。大爺，我們去嚐嚐？”
馮妙蓮也覺得肚子餓了，於是說：“好。”
所謂“水席”，有兩層含義。一是以湯水見長；二是吃一道換一道，一道道上，像流水一般，故名“水席”。
這家“閻家水席”，是以湯水見長。
洛陽四面環山，地處盆地，雨量較少，氣候乾燥寒冷，民間飲食多用湯類，喜歡酸辣以抵禦乾燥寒冷。久而久之，便有了極富地方特色的洛陽水席，並逐漸形成“酸辣味殊，清爽利口”的風味。
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