第三十章國慶遊西湖.『吟』詩漫步(中)()
“幾位這邊請”服務小姐把六人領到一張大餐桌前。等他們坐了下來,拿出六份選單遞給每人,“請問想點些什麼菜呢?”
夏東強朝趙建國說道:“老趙啊,今天這頓我請了,都是來開心的,你們愛吃什麼點什麼。”
趙建國客氣地點頭,“這怎麼好意思呢?這裡的菜可不便宜呀!”心裡卻想:這可是你自找的。
趙亮坐在夏蘭一旁,輕聲問,“小蘭,你幫我介紹幾道好吃的菜!”夏蘭笑著回答:“這的菜都很好吃,你隨便點就是了。”
趙亮看了看選單,發現都很貴,一樣菜就要百元以上,知道是夏叔叔請客,有些為難,撓著頭不知道該點哪道菜好了。
這時趙建國開口道:“‘西湖醋魚’,還有‘東坡肉’這兩道菜是一定要吃地,小姐你說是吧?”
“您說的沒錯,這兩道菜是“樓外樓”的招牌菜。”服務小姐馬上笑著點頭。趙亮一看價格,心中叫道:“好傢伙!”趙建國又轉頭問兒子,“啊亮,你喜歡吃什麼?”
周萍似乎看出了丈夫的用意,只是不好發作,瞪了他一眼。徐文娟也對趙亮說道:“啊亮,不用客氣,今天是出來玩的,愛吃哪樣菜就點哪樣!”
這下趙亮放心了,笑著對徐文娟點點頭,“謝謝阿姨!”然後朝服務小姐道:“小姐,我要‘叫化童雞’、‘龍井蝦仁’、‘幹炸響鈴’、‘宋嫂魚羹’!”
“好的!幾位還要什麼?”
夏東強倒是沒想趙亮會一下點四道名菜,不自覺地『摸』了『摸』口袋,周萍搖頭道:“就這些吧!”
“我們六個人,這幾樣菜怎麼夠?東強,你說是吧?”趙建國這是有意刁難老朋友。
“是……是,才六道菜太少了。”夏東強也只能這麼回答。
趙亮介面道:“這樣啊,那我再點,‘蜜汁火方’、‘一品南『乳』肉’、‘百鳥朝鳳’‘西湖純菜湯’”
“好的,請稍等。”“哎……小姐等一下。”趙建國突然叫住了服務員。
“先生您還需要什麼嗎?”
“請問這兒還有特『色』菜嗎?”
服務員小姐禮貌地回答:“當然有了,本餐館有創新名菜!”
趙建國轉頭問老朋友,“東強啊……”
“儘管……儘管點就是了。”夏東強終於知道了他在故意為難自己,心中暗罵:好你個死‘禿頭’這次算我倒黴。
趙建國又說:“小姐,你幫我們推薦幾道吧!”
服務員小姐當然高興,點頭道:“特『色』菜裡邊以‘美味蝦仁’、‘六生火鍋’、‘一帆風順’和‘疊羅漢’最受顧客們的歡迎。”
“好,就這些了。”趙建國這才罷手。
其實在大廳裡吃菜的人特別多,趙亮看著他們吃得津津有味,忍不住吞了口唾沫……菜上得很快,沒過多少時間就全上齊了,趙亮先夾了塊東坡肉,嚼了一口,不由讚道:“好吃好吃!油而不膩呀!”說著又夾起一塊大吃起來。
“是嗎?我嚐嚐,好久沒吃過了!”趙建國也不客氣。
夏東強見這對父子不覺好笑,“老趙,你不是很想吃‘西湖醋魚’嗎?”
趙建國抿了下筷子,“對對,哈哈,‘西湖醋魚’真讓人懷念呀!”
本來就是來玩了,所以周萍也沒去說他,一桌人說說聊聊地吃將起來,趙亮一吃上‘東坡肉’就沒停過,其實分量也不多,沒幾下就吃光了,夏蘭見他好象還在回味,說道:“啊亮,你知道東坡肉的來歷嗎?”
趙亮哪有興趣管這些,只是夏蘭對他說的話,他一向很認真對待,於是搖了搖頭,夏蘭笑著解釋:“其實東坡肉是宋朝蘇東坡首先烹製的,當年他觸犯皇帝被貶到黃州時,常常親自燒菜與友人品味。曾作詩介紹他的烹調經驗是:“慢著火,少著水,火候足時它自美。”故被人們用他的名字命名‘東坡肉’。”
“哦……”趙亮對蘇東坡的事蹟在書本上也學到不少,知道他可是“唐宋八大家”之一,突然卻又大笑起來,夏蘭覺得奇怪,不禁問道:“怎麼了?”
趙亮發現媽媽正瞪著自己,強忍住笑,回答道:“上門求教蘇東坡的學生也不少,除了來學書法、學寫文章的外,應該也有人來學燒‘東坡肉’的吧?”
一桌人聽到他的話都忍不住笑出聲來。趙建國吃著‘西湖醋魚’正高興,又和夏東強喝了些酒,問道:“啊亮,‘東坡肉’好吃嗎?”
趙亮連忙點頭:“真好吃,不愧是杭州的名菜!”
“好吃就再來一盤嘛……東強,你說是吧?”
夏東強:“小姐——麻煩你再來一份‘東坡肉’。”
“‘西湖醋魚’也再上一盤!”趙建國補充道。
兩家人一起吃完了這頓豐盛的午飯,便開車來到“望湖賓館”,並開了兩個雙人房和兩個單人房,安排好了一切,夏東強問趙建國:“老趙,你們想去西湖哪裡玩玩呢?”
趙建國回答:“現在最想去的是‘黃龍洞’。”
夏東強好象明白他的意思,點頭道:“好,反正明天還要遊西湖,今天就先陪你去黃龍洞玩玩。”突然又對夏蘭說道:“小蘭,你帶啊亮去別的地方玩吧,不要太晚了,6點以前記得回來。”
夏蘭很聽爸爸的話,點頭答應,“好的,那麼啊亮我們走吧!”於是四個中年人,兩個年輕人開始分頭遊玩西湖美景。
……
趙亮雖然和夏蘭是鄰居,但是單獨在一起的時間卻並不多,現在能和她兩個人一起在這麼美的地方散步,心裡高興不已,哪裡還會理周圍的風景,只顧著自己傻樂。走著走著,夏蘭轉身對趙亮說道:“啊亮,白堤到了。”
趙亮回過神,“哦……”
兩人又走上了一座小橋,夏蘭又笑著問,“你知道這是什麼橋嗎?”
趙亮看了看,這橋毫無特『色』,不新不舊,“難道是斷橋?”
夏蘭點頭道:“正是,一般人到這裡怎麼也不會覺得這就是斷橋的。其實很多東西要保留到今天也許有些困難,但那動人的故事傳說卻不會隨著時光的流逝而消亡。”
趙亮好奇地問:“你指的是許仙和白娘子嗎?”
“是呀!”
其實趙亮很喜歡這段故事,就連小說也曾看過一遍,站在橋上眼望西湖,輕聲一嘆:“
那個傳說真的只是虛構出來的嗎?確實很動人啊!”