簡體中文 | 繁體中文

有田好賺錢-----第九十章 第一次實驗味道有點怪


俠聚 重生法醫 冷公主的霸道帥惡少 夜上海 異能繼承女 總裁夫人:自己動手才過癮 我的夫君是吸血魔王 文娛萬歲 黑色婚禮:總裁的祕密寵妻 萌萌千金的王子殿下們 妝罷山河 我本驚華:冷王的紈絝毒後 死神代言人之死亡騎士 我的捉鬼生涯 這個相公太招人 戰衡陽 重生之宋武大帝 首任軍長 網王之冰葉風鈴 暗鐵
第九十章 第一次實驗味道有點怪

雖然譚雲一再婉拒屈博送自己回慶雲樓,可屈博卻還是親自將自己送了回去。

才剛到慶雲樓的樓下,恰好葉嬤嬤也從外面回來。

“二掌櫃,那事我給你打聽過了,說是沒問題。”葉嬤嬤一見譚雲,便趕忙將自己才剛打聽到的結果告訴給了譚雲。

可這話音還沒等落下,葉嬤嬤就看到了和譚雲站在一起的屈博,臉上的表情瞬間一僵。

“屈博見過葉嬤嬤!”屈博倒是沒怎麼樣,還很主動的行禮問安。

“嗯。”葉嬤嬤有些尷尬的點點頭,遂有對譚雲說道:“二掌櫃,我後廚還有點事要忙,您先歇會兒,等過會兒我忙完了手裡的活,再過來和你說你交給我的事。”

“好的。”譚雲輕點頭,沒有多加為難葉嬤嬤。

從葉嬤嬤和屈郎中之間的相處模式來看,葉嬤嬤對屈博會表現出這麼尷尬的反應,譚雲倒是也理解。

什麼後廚有事,八成是葉嬤嬤想要躲著屈博才會找的藉口罷了。

而屈博似乎也察覺出了葉嬤嬤的尷尬,便隨便找了個話告辭,離開了慶雲樓。

“渙娘,去把葉嬤嬤叫到我房間裡來吧!”譚雲吩咐好渙娘,然後便自顧的上了樓。

現在的慶雲樓雖說是酒樓帶客棧,可因為之前有榮弘啟在這兒養傷,再後來譚雲過來忙著比賽的事,所以二樓的房間就一直都沒變成客房。

這會兒譚雲上樓,這一整層樓,平日裡就只有她一個人在。

所以如果不是換衣服睡覺的話,譚雲都不會刻意的關上房門,等著葉嬤嬤來了,自然也不用在門外敲門等候,只需言語一聲,便可進來了。

“丫頭,那,那小子走了?”葉嬤嬤一見譚雲,卻沒急著再說譚雲吩咐她做的事,反倒問起了屈博。

“小子?什麼小子?”譚雲裝出一臉茫然,好像完全不懂葉嬤嬤說的是什麼似的。

“就,就是剛剛和你在樓下站著的那個小子啊!”葉嬤嬤有些著急,卻有死撐著不說出屈博的名字。

譚雲略微想了想,然後才眨著無辜的大眼睛看向葉嬤嬤,不解問道:“嬤嬤,樓下的客人吃了飯自然就走了啊!還有就是店小二和華掌櫃了,他們不是在樓下忙著呢嗎?要去哪裡啊?”

看著譚雲擺明了不順著自己說話的樣子,葉嬤嬤當真是又氣又想笑,只能擺擺手,沒好氣的說不問了。

葉嬤嬤不問了,譚雲反倒忍不住笑了起來,“走了走了,你才一回後院,人家就走了。”

“你這丫頭,竟然還拿嬤嬤開起玩笑了!”葉嬤嬤白了譚雲一眼,然後從袖子中抽出紙張,開啟一看,竟然是譚雲前一晚交給她的那張圖紙。

“這兩樣東西我都給你問好了,說是都能做,只不過這鐵匠說需要的時間多一些,得三天,不過石頭的那個說明天就能取貨。”

“三天?”現在距離比賽的時間越來越近,三天的時間倒也可以接受,不過譚雲有些擔心如果三天之後發現做出來的東西不能用,豈不是就白白浪費了?

再看那石頭做的烤箱,雖說製作時間短,可在穩定性上譚雲又不放心,略想片刻之後,譚雲方才說道:“嬤嬤,還得勞煩您再走一趟,這石頭做的,能不能讓工匠一下子做出三個來?等下我把尺寸寫給你,回頭按照這三個尺寸一樣做出一個來。”

“成,你寫吧!你寫好了我就送過去。”葉嬤嬤沒有半點不快。

譚雲在圖紙上寫了幾個數字,待晾乾後方才交給葉嬤嬤。

做三個不同尺寸的石質烤箱,譚雲主要是想看一看哪一種型號會更加耐用一些。

她可不想做東西做到一半,結果烤箱碎了。

葉嬤嬤前腳剛走,店小二突然跑上樓,說是樓下有人送木頭來了。

一聽木頭,譚雲眼睛一亮,立刻明白是閆旭的果木給自己送過來了,連斗篷也來不及拿,譚雲趕忙下樓迎了過去。

不過等到了慶雲樓樓下,譚雲卻沒看到門口成車的木頭,反倒看到了幾日未見的齊衛。

“譚姑娘,我是來給你送信的,至於那果木,這會兒正停在鎮子大門外二里地的地方。我腳程快,所以邱妹子讓我過來問問你,是現在就送進鎮子裡,還是等天黑以後再進來。”齊衛臉上帶著風塵,一看就是一路趕過來的。

這事倒是譚雲沒想過的,不過被齊衛這麼一提,她倒是覺得邱氏這話問得極好,提醒了譚雲要多加註意影響。

“小二哥,你去讓廚房做些熱乎的吃食,然後用食盒裝了,回頭讓齊大哥帶走。”譚雲轉頭對店小二吩咐好之後,這才帶著歉意對齊衛說道:“齊大哥,本不應該再折騰你。不過這果木最好還是晚上進來,這樣不惹人眼。可那麼多的果木在城外,總要有人看著,要不是我這一出一進的都有人盯著,我還真想親自去看看。”

“譚姑娘客氣了,就衝著你這聲齊大哥,我就算多跑幾趟也值啊!”齊衛哈哈大笑,又和譚雲閒聊了幾句,這才說道:“譚姑娘,這次我把我的那些小玩意兒也一併都帶來了,回頭你看看啥時候有時間,也看看我的東西?”

到底是做生意的,三句不離本行。

被齊衛這麼一說,譚雲才想起來齊衛是可走南闖北的客商,稀奇玩意兒不少,而上次,她就是在齊衛那裡看到了檸檬。

一聽齊衛把他的貨都帶過來了,譚雲自然是高興的,忙應了下來。

廚房也沒做太複雜的吃食,就是勝在一個熱乎勁兒上。

齊衛是騎馬而來,從慶雲樓走的時候,馬背上掛著了四個食盒,裡面放著的都是才剛出鍋沒多久的熱乎飯菜。

這果木到了,食材也到了不少,譚雲的心總算是狠狠的鬆了口氣。

臨到午飯之前,葉嬤嬤也從石匠鋪裡趕了回來,而手裡還多了一樣譚雲昨天才讓葉嬤嬤幫著自己去定做的寶貝:平底鍋。

午飯譚雲吃得很匆忙,吃完之後,便一頭栽進了後院的小廚房裡。

這小廚房原本是青兒給榮弘啟做小灶的地方,可這會兒卻變成了譚雲的實驗基地。

渙娘是燒火的行家,自然而然的就成了譚雲的下手。

有了平底鍋,譚雲想到的很多煎制的菜餚就有了一半的勝算。

眼下的這個朝代,牛還是一種很重要的耕地工具,除非是生了病或者太老不能勞作的牛,否則一般人家都不會宰殺牛崽或者是成年牛的。

這原本和譚雲也沒多大關係,不過現在,她卻不得不放棄製作牛排的打算。

好在除了牛排之外,譚雲還可以選擇豬排、雞排甚至是羊排。

將這三種肉分別進行醃製,譚雲開始著手準備熬製羹湯。

羹湯這東西,一來是講究食材搭配,二來便是考驗熬製人的耐心。

熬得時候少了,羹湯的味道便不足以做到芳香四溢,可要是熬得太久,裡面的食材都燉爛了,煮飛了,味道雖有,可賣相卻不好看。

和羹湯差不多的,就是一些甜湯。

譚雲在廚房裡忙得火熱朝天,甚至還找來葉嬤嬤幫著自己計算時間。

轉眼,晚飯時間便到了眼前。

這個季節的天黑的要早一些,而鎮子的人又和村子的人不大一樣,只有天黑之後才會吃晚飯,所以這會兒酒樓是一天當中最忙碌的時候。

“渙娘,你去廚房幫忙吧!葉嬤嬤,你也去看看吧!我這兒現在也沒什麼事,等會兒到了咱們吃伙食飯的時候,你讓廚房少準備些吃的,我這做好的東西,到時候可都得靠著大家幫忙一起嚐嚐味道呢!”

譚雲將葉嬤嬤和渙娘都支走,等著廚房裡就只剩下自己一個人的時候,她才從懷裡拿出了之前從齊衛那裡得來的檸檬,切下了薄薄的幾片之後,又將檸檬用乾布包上,放在她專用的菜籃子裡。

用檸檬來醃製肉排,不僅可以提味,還能去除羶氣,不過這檸檬極少,滿打滿算的,齊衛那也才只有三個,所以譚雲必須得省著用才行。

轉眼過了晚飯的飯口,譚雲將自己做好的三種肉排,和經過這一下午熬燉的雞骨草煲蜜棗瘦肉湯、馬蹄眉豆豬舌湯,以及蘆薈甜湯一併端上了大家的飯桌。

要說這些東西,譚雲其實也沒有真正的動手做過,只是當初總聽電視裡講,看著電視裡的人做,她看著不錯,便用筆記了下來,想著以後有時間了親自動手試試。

誰知道還沒等親自動手試驗,她就穿越過來了。

好在譚雲對自己寫過的東西印象深刻,這才有了現在的大膽嘗試。

看著這一桌子自己從未見過的吃食,大家都坐在凳子上不敢伸筷子。

最後還是譚雲第一個帶頭,首先嚐了兩種羹湯,然後才動筷將已經切成小塊的肉排一一嚐了。

甜湯這東西,譚雲自然是放在最後嘗的,可嚐了之後,卻是頻頻搖頭。

按照記憶裡甜湯裡面放糖的比例,熬出來的味道卻差強人意。

“好了,你們都先吃著,我先回去了。”譚雲嘗過了自己做的東西之後,便放下了筷子,臉色不太好看的回了自己的房間。

這幾樣東西,譚雲可是忙活了一下午才弄出來的,可吃著的味道卻總讓譚雲覺得不對勁兒。

豬排和雞排倒是還好,可羊排的羶味還是有些重。

再說那兩個羹湯,不知道是不是自己不太習慣這些味道的關係,喝起來的味道竟然還不如排骨冬瓜湯好喝。

最後的甜湯,雖然有些甜味,可那甜味根本就不明顯。

與其說是甜湯,反倒不如說是把湯當成鹽的菜湯。

推薦小說