151土豆山『藥』芋頭大骨湯
這個名字起得稀奇古怪的湯,追溯起來,還是丫頭的傑作。她知道我喜歡吃土豆,也對山『藥』情有獨鍾——凡是馬鈴薯科的,我好像都喜歡。
就這一點,丫頭某一日買了芋頭、山『藥』、土豆,再買點大骨,一股腦兒全放到砂鍋裡去熬。
以前對她的蓮藕湯、絲瓜湯、什麼冬瓜木瓜『亂』七八糟的瓜煮出來的湯不屑一嘗的我突然就找到了感覺:“呀,這才是真正的湯,地道的!”
丫頭一邊給我盛湯,一邊問我:“那你的意思是以前那些湯都不是湯了?”
見我沉浸在品嚐湯的喜悅中,她又問了一次。
“哦,以前那是水,加了瓜的水——你看這次的這芋頭都找不到了,啥叫湯?比如那米湯,米粒都能數得出來,那還叫米湯,一定要融為一體啊……嘖嘖……這才是湯,地道的!”
後來我為了顯擺一下自己這道湯做得不錯,特意發到網上告訴大家,這湯真好喝啊真好喝。
有人就提出意見了,那芋頭應該是最後放的!
我反對:為什麼要最後放呢?我最後放的是土豆,那芋頭煮綿了才好吃,濃湯。
對方被我搶白得無語,感嘆一句,蘿蔔青菜,各有所愛!
其實日子就是這麼過的,對吧?換了以前,我和丫頭是互相對啃——你說對,我就說不對;你說好,我就說不好。到了現在,大家都投其所好了,你這幾天不是身體不好嗎,那我就給你把你喜歡吃的所有東西都放一鍋煮,我就不信你不吃。
這樣下去,我肯定你的多了,你肯定我的也多了。難怪丫頭會說出這樣一句話來:“唉,我這幾天加班都不踏實,心裡總是想著你。”
為什麼這麼說?
我有幾天一趕稿子或者一忙活,會沒日沒夜,她不回來,我就睡覺。她回家一張羅,我才精神抖擻起來,抽菸也好,泡茶也好,只要看著丫頭在客廳張羅著,我心裡就有數了。我再感嘆一句:
“哎呀哎呀,這有老婆真好啊真好!”
丫頭反問:“找個保姆不更好嗎?”
我復問:“我能叫保姆孩子他娘嗎?”
再一樂,丫頭答:“你呀,跟大爺似的,就碰到了我,要是換了別人,你的皮都掉一層了。”
我回答:“可不是麼!”