第兩百九十章 雨花茶
顧芊芊手執毛筆，靜候臨聽。安如意見她姿勢有模有樣，微微不屑，以為顧芊芊只是裝裝樣子，一會兒寫字的時候，就知道難堪了。
柳疏影咳嗽了一聲，瞧著面前這滔滔澆水，朗聲道：“長江一帆遠，落日五湖春。誰見汀洲上，相思愁白蘋。”
唸完，神情微微一暗，仿似這詩句觸及了什麼傷心之事。隨後又把目光移到了身下兩人。
只見顧芊芊筆走龍蛇，行雲流水，對這詩句似有熟悉，自己只念了一遍，便全然記下，一一寫在了紙上。另外一邊，安如意寫到第二句的時候，筆鋒懸空難繼，繡眉微微皺起。
柳疏影提醒道：“誰見汀洲上，相思愁白蘋。”
安如意臉色一喜，迅速順著寫下去。只是幾個呼吸的時間，便已寫好，高興的看著桌面上工工整整的四句詩，得意洋洋的朝著顧芊芊那邊瞧去，本以為顧芊芊這會兒多半正在抓耳撓腮，不知道該怎麼寫，卻發現顧芊芊這會兒正氣定神閒的看著自己，一看那桌上，早已整整齊齊的寫好了四句詩。
這麼快？
安如意有些不信，揉了揉眼睛繼續看，紙上的字依舊是清清楚楚的擺在那兒。
顧芊芊緩緩道：“柳先生，還請評判評判。”
柳疏影先走到安如意的桌子前，瞧著上面的字跡，評論道：“書法有三境界，墨則有六彩。我先不提這三境界和這六彩，單說安如意你這字跡。書體有隸書、楷書、行書、草書等行事，你字跡工整規矩，但是筆壓不穩，稍有毛躁之感，想來是因為先前忘詞所致，至於先前的三境界，墨六彩，倒是沾不上邊的，屬於剛入門級的書寫。”
安如意聽到自己的評價這麼低，微微有些沮喪，見顧芊芊寫的比自己還要潦草，有些字寫的自己都不認識了，心想肯定比自己還差，連忙問道：“柳先生，她這比我更潦草，那這一局，就是我贏了？”
柳疏影領著安如意來到顧芊芊桌前，搖搖頭道：“看自己可不能光看外表，你用的是楷書，而她用的，則是書體裡面最難的行草，不能只看潦草與否，就斷定輸贏了。”
安如意聽得雲裡霧裡，不明所以，見顧芊芊還附和著柳疏影的話點頭，哼了一聲，暗道：“就會裝，看你能裝到什麼時候。”
柳疏影接著道：“書法有三種境界，可用三句詞形容。昨夜西風凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路。這是第一重。衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。此為第二重。眾裡尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。此為第三重。而墨六彩，為濃、淡，枯、溼，燥、潤。安如意你的書法，只能算是循規蹈矩的寫字，尚還算不上書法。而她書寫的，筆墨轉換之間，帶燥方潤，將濃遂枯，已有名家風範。非你所能比的，所以這一場，就是顧芊芊贏了。”
安如意有些不服氣，嘀咕道：“說的有這
麼玄乎麼。”
柳疏影笑了笑，指著顧芊芊的字道：“你看這四句詩，她用行草寫就，藏頭護尾，力在字中，上下承接，呼應連貫，就像是江河大川，奔騰浩蕩，**，和我先前所念的詩句，可以說是字融於詩，詩中有字，容情於紙，光是這一點，你至少還要練上十年，或許能趕上她。”
顧芊芊笑呵呵道：“沒想到柳先生也有這般見底，倒是讓我對青樓之人改了不少映像。”
“哪一個名動天下的名妓，不是禮樂兼修，咱們做這行的，附庸風雅還是要會一點點的。”柳疏影淡淡道。
至此也不用在重複，眾人都知道，這一場比試，顧芊芊徹徹底底的贏了，柳疏影的話，仿似將兩人的距離，拉到了天地那麼遠。
安如意先前還以為自己必勝無疑，怎麼也沒想到自己會被說的這麼差，一直一來的非常高傲的心思在此刻變得無比的低落，這情緒持續了不到一分鐘，安如意就恢復了先前的神采，心想還有兩局，自己未必會輸。
她見自己已經輸了一局，本來這一局是該由顧芊芊來選擇比試什麼，她直接道：“顧芊芊，這第二局，咱們來比試泡茶，如何？”
清雅小聲道：“顧姐姐，這一局明明該你選題的，她卻搶了頭，要不換個。”
安如意瞪了清雅一眼，示意她不要亂說話。清雅嚇了一跳，低著頭不敢去看她了。
顧芊芊心頭好笑，泡茶可以說是自己最拿手的本事了，這安如意居然要跟自己比泡茶，著實讓她收穫了一個意外之喜。
“行，那就比這個吧。”
安如意一臉得色，心想我天天服侍大小姐，這沏茶之道，在大小姐身邊也學了不少，我就不信你能寫幾個字，還能泡一手好茶出來。
柳疏影坐在椅子上，很滿意的點了點頭，“看來今天還有口福了。”
材料水壺之類的東西準備齊全之後，讓手下拿出船裡比較好的茶葉出來，分給她們二人，“這是雨花茶，是目前船上最上等的茶葉，你們可不要浪費了，要是泡不好的話，我可要略施懲罰了。自覺自己泡不出這個味道的，可以先認輸。”
安如意一聽是雨花茶，面色一喜，雙手微微有些激動，當初她服侍安家大小姐的時候，大小姐最喜歡的喝的茶，便是這雨花茶，此茶清雅，甘醇，亦是煙花省的名茶。自己也看大小姐泡過很多次了，在腦海之中回憶了一番後，當即放上水壺，開始燒水。同時將茶具一一擺放整齊。
顧芊芊將雨花茶拿在手中瞧了瞧，見茶葉外形猶似松針，條索細緊圓直，鋒苗挺秀、白毫隱露、色澤墨綠，的確是上等的好茶。略微思索後，想起茶經所言，雖然是第一次泡這種茶，卻也半點不慌。
過了有十分鐘的樣子，兩邊的水幾乎都是同時燒開的。
安如意故意沒有動身，一臉得色的瞧著顧芊芊，心想我要是先動了，你肯定
有樣學樣，我才不會給你這個機會呢。
顧芊芊只看了一眼，便知曉安如意的心思，淡淡一笑，提著燒開的水倒入水杯之中，然後將雨花茶放入其中。旁邊的柳疏影暗暗道搖了搖頭。
安如意見顧芊芊這麼泡法，臉上露出一抹嗤笑，心想，終究還是個土包子，會寫幾個字又如何，還不是不知道雨花茶的泡法。
等顧芊芊做完之後，安如意才慢慢地動手。
她將水壺高高的抬起至平肩，水壺之中的開水猶如猶如一條珠簾落入茶杯之中，待水滿之後，安如意並沒有急著放入茶葉，而是等了兩三分鐘，才放入雨花茶，然後蓋上蓋子。
過了一會兒，安如意揭開茶蓋，道：“柳先生，泡好了，請品嚐。”
顧芊芊這時候也泡好了，將蓋子揭開。
柳疏影來到兩杯茶前，直接道：“這一輪，安如意贏了。”
“柳先生高明。”安如意激動道。
顧芊芊心知柳疏影不是個無的放矢的人，他這麼說，多半有自己的理由，默默地站在那兒也不說話，靜靜地等著柳疏影的解釋。
一旁的清雅卻著急了，連忙道：“柳先生，您都還沒喝茶，怎麼就說顧姐姐輸了呢，這不公平。”旁邊的那些姑娘此刻也都和清雅一樣，一臉的疑惑和不解，這都還沒喝，怎麼就判了輸贏了呢，難道這裡面真的有什麼隱情麼。
當然，也有幾名女子，暗暗點頭，同意柳疏影的說法。
安如意不屑道：“你們這些鄉下來的土包子，哪裡懂這麼名貴茶葉的泡法。”
顧芊芊道：“柳先生，講兩句吧。”
柳疏影道：“這雨花茶，乃是煙花省名茶，可以說也是煙花省的標誌之一，當然也有起獨特的炮製手法，顧芊芊你不懂其中章法，輸了也是理所當然。”
清雅不解道：“柳先生，可是我看見安如意姐姐和顧姐姐的手法都差不多呀，怎麼就不一樣了。”
柳疏影耐心解釋道：“這雨花茶，必須用上投法炮製，加上合適的水溫，方能將其味道完全的發揮出來，先前顧芊芊雖然觀察茶葉品相，知道要用上投法沖泡，卻忽略了水溫之事，其實在最開始沖泡之時，輸贏便已定下。”
“什麼是上投法？”
“上投法，就是他們先前那樣，先將開水放於杯中，在灑下茶葉，雨花茶便如朵朵雪花飄於碗中，如白雲翻滾，雪花紛飛，煞是好看，而且這樣泡，湯色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜。顧芊芊輸就輸在，忽略了雨花茶不能立即投入開水之中，必須要稍停片刻，待水溫稍微降下，方能灑茶，不然就會影響茶原本的味道，這一點，安如意就做的非常的到位，所以這一局，安如意勝。”
柳疏影耐心的解釋，終於讓糊里糊塗的清雅，和周圍的人都明白是怎麼回事，顧芊芊也是恍然大悟，這雨花茶還有這等講究。
（本章完）