第479章
對顧客來說，最重要的永遠是價格——阿姨的定價，線下經營來說，頗為良心，況且選擇如此豐富，歐洲美洲的大小廠牌到國內青島原漿，哪怕喝不起一千四百塊的蛇毒（當然，也沒必要），總還有朝日啤酒來拯救你的夜晚，十塊的價格，比起全家便利店都良心。
除了入口處的冰櫃放滿軟飲，吧檯內是新店才有的小吃加工，只做些最簡單的冷凍食品化凍加熱服務，有香腸、薯條、披薩、跟35塊/12個的煎餃。
儘管吧檯桌上貼著禁止外帶食品的標示，但親身試驗下來，大約只要你不叫海底撈外賣，是沒人會多看你兩眼的。如果臉皮薄不好意思，旁邊有Torres薯片和黃飛紅可以買來下酒。另外有趣的一點在於，儘管店內到處貼著禁止吸菸的標誌，收銀處的正對面，是香菸的貨架。
如果僅僅是憑藉與從前還海富便利店留下的照片，似乎新店與老店並無本質上的區別，阿姨本著“更多、更大、更強”的簡單信念，繼續拓展數量與品類邊界，新店看起來有種酒吧的模樣，但處處留有便利店的尚未褪盡的痕跡。
好比酒水自取、外賣自帶、所賣產品並不會摻雜一家酒吧對自己選品的定位——盈利即可。做生意，賺錢可這並不是什麼壞事。
正是這樣迅捷直接的做事邏輯，才決定性地讓海富便利店，躍過了眾多的bottle??shop或精釀酒吧，成為了今日的啤酒阿姨。在她店裡永遠湧動的人流，是因為隨意工作日的中午也能走進這家店裡，點上幾杯啤酒獨酌一個下午，因為時髦爺叔阿姨都能毫不費力地融入其中，因為年輕的新婚夫婦們帶著孩子，也能沒有罪惡感地在此偶爾party??。
這裡的氛圍，始終是最屬於啤酒的。
熱絡又自在、隨和又簡單。
一個現象的興起，一家便利店的面目變遷，還是阿姨的趣聞軼事？
當阿姨將海富便利店的招牌摘下，換上啤酒阿姨時，我們已經無法將兩者簡單分開討論。
說回阿姨，為忙於新店的開張，過去幾個月裡，白天監督裝修，晚上又排滿了要談事情的酒商或熟客，已經年近五十的阿姨，一天只能睡到三四個小時，工作強度之大，是常人難以想象的。
第二次見到她時，阿姨騎著一輛小小的動車（她管scooter叫動車），專程來給法華鎮老店的員工送些燒烤。
提出想要採訪的請求時，她專注聽著，直視說話人的眼睛，但疲憊從嘴角開始就藏不住，回答前先費力動員面部肌肉，為我拼出一個笑容道：“小姑娘，今天不行啊，實在太累了，下次我們提前約好吧？”
嗓音上火沙啞至近乎失聲，為了讓我聽得清楚點，她特意再往我身側靠近了一些。