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紅樓之鳳棲梧-----第三十八回 家宴


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第三十八回 家宴

香水等物也因為容器精緻,味道新奇,方便攜帶受到了劉夫人和英孃的喜愛,一家人在那樂樂呵呵的擺弄著手頭的禮物。

王仁心裡有點不舒服,父親母親妻子都有禮物了,而自己啥都沒有,心裡頗不是滋味。

卻見熙鳳笑嘻嘻地向他走了過來,笑道:“哥哥呆呆楞楞的想什麼呢?難道不想看看妹妹送你的禮物麼?”

王仁一聽自己也有禮物,頓時精神抖擻起來,一步並兩步攆了過去,瞪大了一雙眼睛盯著那個狹長的盒子不知是什麼好寶貝。

熙鳳將盒子遞給了王仁,笑著催促道,快開啟,看喜歡不喜歡?

王仁打開了盒子,一把古樸的長刀靜靜地臥在裡面,“這,這是倭刀?”王仁的聲音顫抖起來。

王仁雖為人不才,卻從小有個愛好,就是蒐集各種有名而又鋒利的觀賞刀。前不久外出跟友人喝酒,席上卻來個甚是跋扈無狀的漢子,將王仁帶去的鑲金嵌寶的寶刀好頓譏諷嘲笑,說這刀是娘們家才佩戴的玩意兒,又抽出自己帶的一把唐刀嗖的一下遞到了王仁的鼻子下面,嚇的王仁一屁股坐到了地上,受盡了旁人的嘲笑。

王仁雖年少時有點混賬,卻沒有什麼武藝在身,在加上喝醉了酒,被那漢子猛然用刀指著鼻子,差點嚇尿了褲子,顏面大失。遂很久不曾外出,生怕被熟人看到,再次嘲笑於他。不過倒也成了一件好事,王仁逐日變得循規蹈矩起來,慢慢跟著王忠、熙鳳做起了生意。

熙鳳見王仁一副呆愣愣的模樣,笑著道:“哥哥可還滿意?”

王仁卻有些說不出話來,要說鋒利耐用,實戰性強,這種倭刀實在是極品的選擇,但它畢竟是產自倭奴,除了王公大臣一般人家哪能得見。

而且倭刀的製作工藝是一項浩大工程,由於無法規模化生產,從材料準備到鑄造出成品倭刀,這期間就需要動用當時日本的一個村的所有手工藝者和村民的努力,他們分工好每一戶家庭要製作的配件,這能夠提高倭刀的質量和效率,但是即使這樣,一把完整的倭刀做出來也需要百來天的時日,所以耗費的人力和時間是很大的。因此一把倭刀的價格之高也是其他冷兵器所無法比擬的。另外倭刀之鋒利也能夠用“犀利”兩個字來描述,其鋒利程度如剃刀一般。

倭刀在中國唐刀的基礎上發展起來,又融合了他們本民族的東西,增加了實戰型,且刀重輕盈,極具收藏實用價值。

“哥哥雖不是什麼大英雄,娶了嫂嫂之後也知道時時護著小妹和家人。但我王熙鳳的哥哥豈能是一介匹夫便可羞辱的?趕明兒讓他試試我們的倭刀再吃一頓我的拳腳,看他還有什麼好說。”

王仁看著眼前少女亮晶晶的眸子,心裡產生了一種說不出道不明的感覺,自己年少時險些把這個孩子害死,如今她卻把自己看作親哥哥,遠行之時也不忘自己受到的羞辱,執意為自己帶回了一把倭刀為自己找回面子,自己還有什麼資格對她冷嘲暗諷呢?

王仁眼睛溼溼的,情不自禁地喊了一聲:“妹妹……”

熙鳳哈哈大笑,踮著腳尖狠狠拍著王仁的肩頭,“哥哥比別怕,那小子就是沒碰見我?要是碰見我,保管打的他服服帖帖……”

王忠咳了一聲,“鳳哥兒,你胡說什麼呢?你一個女孩兒家家的,跟個混混動什麼手腳,趕緊給我在家待著。”

劉夫人也瞪著眼睛,不滿地批評道:“越大越沒個正形兒,往後再不許偷著出去,我已經給你請了女紅的教習,以後給我老實在家待著繡花……”

熙鳳:完了,得意忘形了,這下子可糟了……

檸檬:嘿嘿嘿嘿,小姐,你也有今天!

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今日的家宴特別的豐盛,桌上擺滿了美味珍饈,幾乎都是平日裡熙鳳愛吃的菜餚。蓮霧站在熙鳳旁邊為她佈菜,拿著一把烏木鑲銀的筷子,小丫鬟們在旁邊,拿著漱盂麈尾巾帕之物。廊前掛著一個鳥籠,裡面是熙鳳送給傕哥兒的禮物——一對活潑的虎皮鸚鵡。

小東西倒也不怕生人,啄食著小米吃的正歡,傕哥兒在下面拍著小手看著。幾個婆子手裡都捧著一色捏絲戧金五彩大盒子走來,今日英娘吩咐了,特意給鳳哥兒加了幾個好菜。

蓮霧從捧盒中取出一道茄鯗(xiǎng)來,熙鳳見了便道:“嫂嫂怎麼費神做了這道菜來,一口下去好幾兩銀子便沒有了。”

英娘嗔道:“有吃的還堵不住你的嘴,這菜你嫂嫂我自掏腰包,你只管吃個痛快!”

熙鳳嘻嘻笑道:“難為嫂嫂如此疼我,平日裡自己卻是捨不得吃上一回的。我知道哥哥也喜歡的很,我們一起享用吧!”

劉夫人指著熙鳳笑道:“就你這猴兒油嘴,這菜雖貴了些,咱家也不是吃不起它。若是喜歡,讓廚房多做些來便是。”

劉夫人指著熙鳳笑道:“就你這猴兒油嘴,這菜雖貴了些,咱家也不是吃不起它。若是喜歡,讓廚房多做些來便是。”

英娘起身稱是,廚房自然多做出了幾份不提。

蓮霧感覺給熙鳳佈菜,將茄鯗夾到熙鳳面前的小碟中,熙鳳心花怒放地細細品味,這道紅樓中最有名的菜餚果然不同凡響,鮮美無比。

這菜做起來甚是繁瑣,先要將四五月裡的新茄包兒摘下來,然後把皮和穰子去盡,只要淨肉,切成頭髮細的絲兒,晒乾了,拿一隻肥母雞靠出老湯來,把這茄子絲上蒸籠蒸的雞湯入了味,再拿出來晒乾。如此九蒸九晒,必定晒脆了,盛在磁罐子裡封嚴了。要吃時,拿出一碟子來,用炒的雞瓜子一拌才能吃。

若不是像王家這樣的殷實人家,普通人斷然吃不起這樣的配菜。這菜吃起來味道鹹鮮,有濃郁的糟香,略帶回甜,色澤光量鮮豔。熙鳳雖生於富貴之家,卻也不敢大肆浪費,只不過節日之時才嘗它幾次。

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