第792章 擺盤
和靳塵風說了關於皇宮買菜的事情之後,林若兮又回到了凝夕樓。
因為是下午,還是休息的時候,程雪和林若萍就在那討論選單。
緊張歸緊張,但是該做的事情還得做。
不管怎麼樣,她們都不能丟了凝夕樓的臉,更不能丟了林若兮的臉。
心思一定,兩個人就格外的認真。
林若兮回來的時候,看到兩個人在那有商有量的,感覺很滿意。
程雪和林若萍的進步,是以肉眼可見的速度變化的,當初唯唯諾諾的她們,現在看起來,真的長大了。
那能獨當一面的女強人模樣,已經初步形成。
“你們倆聊的挺用心的,確定了幾道菜了?”林若兮笑問。
程雪乾咳一聲,有點不好意思的道:“兮兒,我覺得這次宮宴,真要我們做菜的話,就得做一些不常見的,這樣才能讓眾人感覺到新鮮,若是常見的菜色,就沒什麼意思了。”
“這個想法不錯。”林若兮表示認同。
以前的程雪,哪裡會想到這個?
只會悶頭做菜。
現在這腦子活絡起來了,說明她整個人都有了突飛猛進的變化。
林若萍也跟著開口道:“所以我們兩個商量了一下,是重新想幾個新菜式,還是在以往的菜式上進行創新。”
稍微有點改變,也是不同的。
“你們倆以前不是折騰出好多新菜麼?”林若兮看著她們,一點都沒猶豫的道。
“那東西,有點上不了檯面啊。”程雪立刻開口。
林若萍也是緊張兮兮的道:“那東西還是不要了。”
雖然味道還行,但是顏值實在……
她們自己都接受不了。
林若兮衝著她們搖頭,“菜式有了,味道有了,也就顏值讓你們覺得不怎麼樣,那麼重點來了,你們現在需要做的是什麼?”
“想新的菜式啊,好吃又好看的。”程雪回答。
林若萍跟著點頭。
林若兮無奈搖頭,“你們兩個啊……”
真不知道要說她們什麼才好了。
“怎麼?”林若萍無辜的看向林若兮,“我們想的不對?”
程雪也同樣盯著林若兮看。
“你們就不能把自己創新的菜式,想辦法弄好看一點?”林若兮沒好氣的道:“單純的擺在盤子裡不好看,那你們就不能想辦法努力弄的好看點?會擺盤的,不管是什麼樣子的食物,都能弄出好看的樣子來,實在不行,就專門配個碗碟,再弄點配菜,在旁邊點綴,實在不行,用乾花也能讓擺盤好看許多啊。”
林若萍和程雪聽的眼睛瞪大,忍不住的看著林若兮狂點頭。
那樣子,像個傻子。
“你們若是不相信……或者覺得不能做到,現在就一人給我做一份菜,就挑你們做的最醜的那個。”林若兮對著兩個人道,“我親自教你們擺盤。”
擺盤什麼的,不要太簡單好不好。
有點審美的,都能化腐朽為神奇的。
程雪和林若萍對視了一眼,果斷的去做菜了。
程雪做的東西有點像亂燉,卻很粘稠,但是味道又出其的好,就是顏值真的不好看。