譚柏鈞到酒店來的時候是午餐時間，他沒有去辦公室，而是直接到員工餐廳。趙定遠已經在那裡吃上了，他端著餐盤過去坐下，也大口吃起來。
趙定遠關切地問：“你怎麼樣？昨天晚上醉那麼厲害，我怕你今天一天都來不了。”“還行。”譚柏鈞輕描淡寫地說，“醉就醉吧，申行長和陳行長都不常來，難得的。”“兩個行長倒是有分寸，本來昨天就是來打牌的，根本沒想要把你灌醉，我看是那女人有點失控，太想表現，用力過猛，所以才把你整得那麼難受。”趙定遠忍不住好笑，“她今天一早就過來了，先坐在總經辦不走，後來小張把她打發了，她又跑到小沈那裡坐著不肯走。小沈又要處理工作又要應酬她，估計心裡也冒火，等她一走就調了保安上去守著，閒雜人等一律擋駕。”“應該。”譚柏鈞點頭，“我早就想說這事了，只是一直都忙，老是忘。我們雖然總在強調控制成本，節約費用，可這人事上也不能亂省，辦公區肯定應該有保安守著。地下有財務部，每天收上來的營業款有幾十萬，隨便什麼人都可以來來去去，萬一出事了怎麼辦？我們樓上也一樣，雖然沒錢，可放著不少檔案檔案，那都是商業機密，要是讓人偷出去一份兩份的，那也是重大損失。人力資源部不能光講定崗定員，節約工資成本，還是得根據實際情況有所變化，如果太死板，那就叫不稱職。”“你也別生氣。”趙定遠笑著勸他，“我們都打過工，而且是從服務員做起的，下面人的想法還有什麼不清楚的？他們也不過想著不做不錯，能保住這份工作，按時拿到工資，過得去就行。你以為誰都像小沈、小張那麼有擔當？算了，反正以前沒出過事，現在保安又已經重新回去守著，那就行了。”“嗯。”譚柏鈞知道他說的是事實，也就不再生氣，繼續吃飯。
趙定遠看了看錶，抬頭掃視一下餐廳，便拿起手機撥出去，關切地說：“小沈，是不是還有人堵在你的辦公室？”沈念秋笑道：“就快辦完了。”
“這都快收餐了，你讓他們都下來，還沒吃飯的馬上吃，已經吃過的先休息。”趙定遠不由分說，“你也下來吃飯，快點，不然我就通知保安去攆人。”沈念秋知道他說得出，做得到，便答應一聲，趕緊把擠在辦公室裡的人勸出去，然後乘電梯下來。等她取了飯菜，趙定遠便對她招手，示意她過來坐。沈念秋笑著過去，坐到他們對面。
譚柏鈞看了她一眼，又繼續低頭吃飯。趙定遠很關心地說：“工作要做，飯也要吃。”沈念秋溫和地解釋，“有些人已經等了很長時間，我就想著處理完了再來吃。”“有些人是沒吃飯在等你，有些人是吃完飯了上去堵你，那你還吃不吃了？”趙定遠不以為然，“我知道你負責的事情多，但也要注意勞逸結合。還有，明明有些事部門經理可以自己決定，可他們還是要來向你彙報，等你批准，這明顯就是推卸責任嘛。”沈念秋好脾氣地笑，“一人計短，二人計長，大家商量一下，可以少走點彎路吧。”“這種風氣不能助長。”譚柏鈞頭也不抬，淡淡地說，“以後該他們自己決定的事你不要幫他們挑擔子，如果不想負責任就別坐在那個位置上。”“嗯，好。”沈念秋不再解釋，笑著答應了。
趙定遠忽然想起，興致勃勃地對譚柏鈞說：“今天有張請柬，是酒店協會發來的。我剛才打電話問過了，這次的酒會與過去不同，規格比較高，主管經濟的副市長和市經委主任都要來。前不久省委省政府開會，把農業、旅遊業、高科技、酒店餐飲業定為本省四大支柱產業，而我們市把農業去掉，將旅遊業、高科技、酒店餐飲業定為本市三大支柱產業，因此市委市政府對這次酒會比較重視。各大酒店的老闆都會出席，你也應該去露個面。”譚柏鈞微微皺了一下眉，低聲問：“有什麼要求嗎？”“有，註明要穿禮服。”趙定遠微笑，“這次比以前哪一年的酒會都正式，你帶小沈去吧。有幾家國際連鎖酒店集團的負責人也要去，老外很多，小沈跟著去比較好，起碼英語說得比酒店其他人標準。”沈念秋忍俊不禁，半開玩笑地說：“如果不穿晚禮服倒可以考慮，我穿慣制服了，穿禮服只怕連路都不會走。”趙定遠笑出聲來，“學嘛，凡事總有第一次。你可以不穿正式的晚禮服，只要穿裙子，稍稍正規一點就行。”他從見到沈念秋那天起就沒見她穿過裙子。本來天使花園規定女性管理人員一定是西服裙裝的，但沈念秋一直穿著在江南春的時候做的西裝，到總店來後本來應該讓製衣公司過來為她量身，重新做制服，可負責此事的汪玲卻裝聾作啞，一直沒動，想看她的笑話，而她的身份是酒店惟一的女性高管，穿著上與中基層管理人員不同，反而讓人覺得很正常。譚柏鈞和趙定遠都覺得她這樣很好，於是就沒有要求她改穿裙子。
平時沈念秋也不穿裙裝，通常就是牛仔褲或休閒褲，看上去就像是還在讀書的大學生，譚柏鈞很喜歡，所以從來沒提過穿著打扮上的事。聽著他們的對話，他才漫不經心地說：“你自己去選禮服吧，發票拿回來報銷。這是因公，置裝費當然是公司給，挑最適合你的，價錢上沒有限額。”趙定遠連連點頭，“對對對，你下了班就去選吧。旁邊就有名店一條街，什麼名牌都有。如果要肥水不流外人田，就在我們酒店下面的時裝店去看看。”沈念秋有些猶豫。她從來沒有參加過類似酒會，更沒穿過晚禮服，害怕到時候露怯，讓譚柏鈞丟了面子。“我從沒去過這樣的場合。”她有些困窘，“如果應付不好，出了什麼錯誤，那就太丟臉了。”“沒事。”譚柏鈞微笑著安慰他，“除了外資酒店，其他酒店的老闆都沒你文化高。你在上海讀過大學，又在那裡工作過，到時候把十里洋場的氣派拿出來，沒誰敢說你不對。大家都是附庸風雅，玩點格調，其實也不過是年底聚聚，聯絡一下感情，交流交流資訊，有點高雅的姿態就行了，並不需要熟知歐洲宮廷禮儀。”趙定遠笑得差點捶桌子，“小沈，譚總說得非常正確，我去年參加過酒會，其實就是一幫朋友在那兒自由聊天。開場的時候有幾位領導講話，大家鼓鼓掌，然後就各自活動。我是覺得沒什麼，就是站久了累得慌。”沈念秋被他們的話逗笑了，終於不再糾結，輕輕點了點頭，“好吧，我去。”