此人愛廚成痴，自然會關心任何一個人對他的吃食的看法，凡是聽說有比他做的更好的，必定會纏著人家請教一番。因此聽到阿箏的話，便敲門進來。
聽到他表明身份，沈雁心和寧兒微感意外，寧兒不知道他的來歷，沈雁心卻是聽過的，便問起他的來意。聽他說明來意，寧兒一笑，道：“阿箏不過是個孩子，我是他母親，我做的東西，他自然會更恭維一些，不然我一生氣不做飯了，他豈不是要餓肚子？秦公子不必放在心上。”
“是呀，兒子眼裡自然是孃親好的，我們都覺得公子做的好，公子何必在意一個小孩子的話。”雖然沈雁心也覺得寧兒的東西做的好，但見識過父親的棋痴個性之後，沈雁心也很明智地儘量避免招惹到痴人，而眼前的這個秦素，絕對是痴人中的痴人。
秦素聽寧兒和沈雁心這般說，微皺眉頭，似乎也有道理，但他對廚藝的執著絕對不是兩人三言兩語就能打發的，向寧兒道：“不管如何，既然小少爺說夫人的廚藝好，秦素相信夫人定有過人之處。夫人給秦素做一個糕點，讓秦素見識一下，花不了多少工夫，還請夫人成全。”
沈雁心眉頭皺起，正想反駁，卻聽寧兒嘆道：“罷了，我做一個便是，不過我可先說清楚了，以後可不能再纏著我了。”
“三嫂？”沈雁心皺著眉，似乎不同意寧兒決定。
寧兒卻是笑一笑道：“他既然可以為了廚藝放棄御廚的待遇，可見對廚藝的執著，若是不滿足他，你信不信他以後每天出現在侯府？”
沈雁心聽到寧兒的話，看了秦素一眼，卻見他面色赧然的咧咧嘴，似乎被寧兒說穿了心思，不由得嘆了口氣，跟著兩人往廚房走去。
寧兒把三個孩子留在雅間裡吃東西，叫雨棠看著兩個弟弟，跟沈雁心一同進了廚房。秦素是乘風樓的大廚，待遇自然是極好的，有自己的小廚房，還有兩個打雜的小廝。寧兒看了一眼廚房裡的食材，看著東西齊全，便打算做一個簡單的蛋糕。
秦素看著寧兒準備食材，看得出寧兒的手藝不錯，而且，可以確定，寧兒現在做的東西他還未曾見過，便興沖沖地給寧兒打下手。有這樣的大廚給自己打下手，寧兒心裡壓力也不小，不過有些力氣活也正好叫秦素去做。當時在家裡給孩子做蛋糕時候，畢竟材料不全，又沒有烤箱，寧兒做的簡單，如今東西都全，又有免費的勞力，寧兒也就不客氣的使喚人，甚至指揮著秦素做了一些奶油和果醬。
花了快一個時辰，寧兒做好了蛋糕，塗上做好的奶油，寧兒切了一塊給秦素試試口味。對於自己的手藝，寧兒還是有信心的，但還是希望得到別人的肯定，因此耐心等著秦素的回答。
秦素到底是專業的廚師，嚐了一口，細細品味之後，才評價道：“糕點鬆軟可口，甜而不膩，最重要的是，秦素自問見識過不少出色的糕點，但這一品糕點，秦素確實是第一次見到，不知道這品糕點叫什麼名字？”
能得到秦素這般愛廚成痴的廚藝高手這麼高的評價，寧兒心裡也是十分高興，道：“不過是投機取巧罷了，這種糕點叫做奶油蛋糕，不過是因為大家都不曾見過，覺得新鮮罷了。”
“夫人太謙虛了，今日秦素受教了。”秦素誠心道。
“不敢當，不過麻煩秦公子命人替我包上一塊，我要帶回去。”寧兒笑道，想了片刻，又道：“今日我做的這蛋糕，你可學會了？”
秦素微微一愣，立刻想到每個廚師的廚藝都不會隨意傳授別人的，寧兒想必也不會讓他把自己的廚藝傳出去，便道：“夫人放心，秦素雖然愛廚，但絕對不會把夫人的手藝據為己有。”
寧兒聽秦素這麼說知道他誤會了，便笑道：“我不是這個意思，廚藝要讓更多人品嚐到才有意義，我不介意你把它傳出去，但是你賺的錢需得分我一成，如何？”
秦素沒想到寧兒會這麼說，又有了一股惺惺相惜的感覺，回答道：“夫人說的是，只是，一成的分成似乎太少了一些，不如我分夫人三成，如何？我想夫人定然還有其他特別的菜式，不知夫人能否收秦素為徒？”
“呃！”寧兒無言。旁邊的沈雁心笑道：“我三嫂年紀還未必有你大，況且要是當真收了你這麼個徒弟，還不知道我三哥會不會生氣呢！你還是早些打消這個想法的好！”
“不錯，我不會收你為徒，不過糕點的做法，我寫了給你就是，你自己研究，只別忘了我的分成就是。”寧兒也笑道。
“如此，是秦素唐突了。夫人放心，秦素絕對不會貪沒夫人的那一份。”說話間，小廝已經把蛋糕包好，遞到沈雁心身邊的丫鬟手裡，兩人便帶著東西回去了。
回到雅間，三個孩子在裡面玩成一片，寧兒瞧著時間不早了，便帶著孩子們，和沈雁心一同回去了。
乘著侯府的馬車，一行人往侯府走去。只是，剛走沒多遠，馬車便停下來了。微皺眉頭，沈雁心向外面問道：“出什麼事了？怎麼不繼續走？”
“回夫人的話，前面有人打起來了，擋了道路，只得等一等再走。”外面的車伕回答道，果然外面響起一陣吵嚷聲。寧兒沒來由的想起那日在西河鎮客棧發生的事，心頭一緊，掀開簾子，果然，爭執中的一名男子抽出一把匕首，刺向面前的人。
寧兒來不及多想，伸手拔了一朵頭上的珠花，拋向揚起的匕首。“叮”一聲清響，匕首落地，執匕首的男子面上現出一絲慌亂，抬手一掌向自己拍下。寧兒哪裡會讓他如願，一揮手，身邊隱藏的暗衛立刻出手將男子拿下。
京城畢竟是京城，兩人動手的時候，便有人去報了巡捕，此時人也趕來了，寧兒向暗衛點了點頭，示意他將人交給巡捕。暗衛得令，把人交給巡捕，又回到寧兒身邊，似乎只是一名普通的護衛。
京中最不缺的就是富貴人家，貴族人家的女眷，身邊有一兩個武功不錯的侍衛並不足為奇，因此，也沒有人多注意寧兒。