臉當然要,可是她們雖然被虐的深,但也想看他們這言情劇繼續下去啊!
陳丹磨磨蹭蹭的走過來,得到沈大人的一記白眼:“趕緊的,上藥,留疤就麻煩了。”破了相可不是開玩笑的。
她們在上藥,陸子胥本來在想要不要幫忙把沈彩霞一家子給處理一下,卻沒想到他的麻煩已經來了。
“陸總!陸董已經出公司了!他在公司沒找著你現在去你家了!”
陸子胥聽著電話那端助理小和的喘息聲,就知道他肯定被折騰了個夠嗆,他笑的一臉甜蜜:“恩,沒事,你讓他找,只要你不說出我在哪就沒事,你不會說的,恩?”
“……”這樣真的好嗎老闆,他不死也會被董事長扒掉層皮啊!然而還是要笑著說:“是的,我不會說的!陸總!”
“恩,好。”
“怎麼了?”沈萱看他神色有些奇怪,邊給陳丹貼創可貼邊問他。陳丹的臉上原來只是血多,只有一道小口子,估計是指甲不小心劃到的。
“沒事。”陸子胥笑眯眯的,求婚成功,心情特別飛揚:“我這陣子有點忙,可能不能接送你們了,這個還你。”小和肯定抵擋不住他爸的攻勢的,只怕沒多久就會潰場了,他得去擋住他爸,絕對不能讓他壞了他的事,這陣子他還是先不過來的好。
從他指尖滑下在她眼前晃悠的,竟然是車鑰匙,沈萱奇怪的看著他:“我不是還你了?”
“什麼叫還我。”陸子胥將鑰匙放在她茶几上,伸手摸摸她的頭:“現在你是我未來的媳婦兒,我的都是你的,車子本來就是你的當然也是你的。”
成吧,只要有人活著就會有人要吃飯,反正她缺什麼都不可能缺錢,車子雖然貴,她也不是買不起,他願意送就送好了。
沈萱也不是彆扭的人,遂點點頭:“行,你忙吧,我自己開車就行。”忽然一揚眉:“你怎麼進來的?”她可沒給鑰匙給他……
“你不是給了一片給我姐做備用鑰匙,嘿,我借用了一下,等下就去還給她。”為了給她驚喜,總不能直接找她要鑰匙嘛!
原來是這樣,沈萱點點頭:“行吧,那你去吧。”
“恩。”陸子胥摩挲著她頭頂,摸了一會兒,忽然傾下身在她臉頰上印下一吻:“這陣子我可能不會來,你要照顧好自己,別胡思亂想,我只愛你。”
“哦喲……我的天,酸掉牙了你們倆。”陳丹雞皮疙瘩都快起來了。
沈萱聽了他的話立刻懂了他的未盡之語,眯著眼睛朝他點點下額:“保重。”
聽出她話中的調侃,陸子胥想起自己之前是怎麼信誓旦旦說他父母絕對不會有問題的……他輕咳一聲,掩飾的摸摸手機:“啊,那我先走了。”
沈萱一揮手:“去吧。”
感覺跟趕狗似的……他在萱萱心目中的地位有待提高啊……陸總裁委屈的離開了。
沈萱一無所覺,塗完藥,拉窗簾一拉開,他們幾個立時呆住了。
整屋子的牡丹,都是新鮮的花朵,簇擁著滿滿當當的放了一整個客廳,除了茶几上要放禮盒沒有放花以
外,其他地方几乎被花塞滿了,也就一個上午的時間,也不知道陸子胥怎麼做到的。
“這……這花頂多一晚上就枯萎了吧……這要怎麼辦呢……”美是美了,但是收拾是個大難題啊。
沈萱隨手拎起一朵,對準花瓶一丟,賓果,丟中了,揚眉:“盧皓,打電話給戴總,讓他告訴顧客,今晚上個新菜。”
咦,又有新菜?什麼新菜?盧皓眼睛亮晶晶的超激動:“師傅,什麼新菜?”
“遠在天邊,近在眼前。”沈萱湊近一聞,嗯,真香,肯定很好吃。
近在眼前?什麼東西。
盧皓四下看來看去,滿目望去全是花啊,難道師傅說的新菜……是牡丹花?
是的,就是牡丹花。
戴朗一聽說又有新菜,簡直激動得不行,立刻帶著人來他們家把一屋子牡丹盡數搬了過去,雖然一進門被滿屋的花給驚了一下,但隨即想到這些花全會變成美味的菜然後變成大把的錢,驚就全變成了喜。
沈萱拎著菜刀想了想,還是決定先上個牡丹桂魚。
牡丹桂魚其實並不稀奇,很多人都會做,但是御膳坊沒上過這道菜,所以還是算新菜的。
而這道菜,其實精髓只在於去骨。而且其實並不需要加入牡丹,只是將魚肉擺成牡丹的形狀,所以就叫牡丹桂魚,但是沈萱這裡卻不是這樣,她是實實在在的,讓牡丹桂魚名符其實。
其他人去骨,都是把魚刀剁掉,然後把魚骨剔除,只留下魚肉,而她卻是直接一刀拍在魚身上,反覆這麼拍幾下,再拿手一捏,再捏,然後一刀下去,別人還沒看清,她已經將魚肉整個給剮下來了。
盧皓叼著根筷子都要看傻了:“師傅,你能來個慢動作嗎?我完全沒看清啊!”
“慢了就抽不出乾淨的魚肉了。”沈萱提起魚肉,輕輕拿刀背一拍,細細碎碎的魚刺竟然跟被抽出來了一樣輕飄飄的掉了下來,看的人目瞪口呆。
這,這究竟是怎麼做到的?
看出他的疑問,沈萱輕描淡寫:“多練,等下我把步驟跟你們詳細講解一下,其實只要掌握了手勁,抽骨很簡單的。”
拿起剩下的魚頭及魚骨,在魚頭內加入料酒、精鹽、胡椒粉拌勻,再加入蔥段、薑片進行醃製。醃了一會後放進鍋中開始燉魚湯。
然後刀花飛舞,魚肉被切成了花瓣一樣的薄片。
加入料酒、精鹽、胡椒粉輕輕拌勻,再加入蔥、姜、蛋清再次拌勻,然後將剩下的蛋清加入澱粉調勻,倒入魚肉內,拌勻。
而神奇的是,直到這時候,每一片魚肉竟然都是不粘連的,依然薄而不透,她拿起一片看了看,滿意的點了點頭,然後她就拿起了一大朵牡丹。
“這,這牡丹桂魚其實不用加牡丹的……”有不怕死的小徒弟怯怯地道。
“你知道什麼,閉嘴。”立刻有師兄提著他領子拎走了。
沈萱抿脣將花瓣一片片摘下來清洗乾淨,挑出最嫩的幾瓣用刀將花瓣片成了更薄的薄片,鋪在了碗底,剩下的花瓣一股腦塞進了蒸鍋。
然後將魚肉擺
成牡丹花形,用冬菇組成樹葉,用火腿絲、胡蘿蔔絲、薑絲加以點綴,然後上鍋蒸十分鐘取出。
將湯汁潷出,將湯汁倒入已經燉成了奶白色的魚湯內,放鹽、胡椒粉、薑絲和火腿絲,待湯汁已經變得有些濃稠後用溼澱粉勾芡,然後將湯汁澆在蒸好的牡丹桂魚上。
一盤鮮香無比的牡丹桂魚就出爐啦!
和平常的牡丹桂魚不同的是,這道魚聞起來完全沒有一點腥味也沒有一點牡丹香味,但是吃起來卻比平常的牡丹桂魚更為鮮嫩,而且魚肉的顏色也更為豔麗,薄薄的魚肉透出碗底的牡丹花,彷彿真如一朵完全綻放的牡丹鋪在碗中一般婉約明豔。
早早接到訊息的食客已經將整個三層全部坐滿了,聽說新菜不過區區牡丹桂魚不禁有些失望,但是一想起從前吃過的好菜,還是忍不住充滿了期待。
主廚親自下廚,絕對不會讓他們失望的!——他們如是想。
而事實上,沈萱也確實沒讓他們失望。
牡丹桂魚是主打,然後她想了想,一道菜可能用不完這些牡丹,便隨手又加了一道湯和一道粥:牡丹銀耳湯和牡丹花粥。
做起來簡單粗暴,但是因為陸子胥選的牡丹花都是上上品,而且沈萱處理的手法也和現代的不同,做起來更為精緻精細,絲毫沒有損傷到口感,所以聞起來花香依舊,喝起來更是滋味纏綿,讓人回味無窮。
值了。
不枉他們接到訊息推了各種會議約會應酬,專門跑回來趕場,就衝這魚肉,這花粥,哪怕就為了這口湯,都值了,幸福感爆棚!
而聽說牡丹粥美容養顏,眾女士更是恨不能多多的點幾份,吃不完可以帶走嘛!結果被廚房無情的告知:抱歉牡丹花沒了,所以沒得賣了。
簡直悲哀!
“我等會就回去把園裡的牡丹花摘了送過來!全都給你,能幫我再做一道牡丹的菜嗎?多出來的花送給你們!”
“抱歉,主廚已經走了。”
“……”
哀鴻遍野。
事實上,沈萱其實也沒什麼事,她只是心癢了!
是的!她的愛車!
她已經很久沒有開車了,每天看著陸子胥開車接來送去,表面她裝的若無其事,其實她恨不能把他扯下去自己來!尤其是當他神思恍惚速度奇慢無比的時候!但是鑰匙是她還回去的啦,總不能自己又去要回來,而且自己現在錢不夠多,也不能自己去買這款車,但是要她買別的車她又看不上……
但是現在這些煩惱!通通沒有了!因為她的愛車回來了!
哦也,我的寶貝,我的乖乖,姐姐來寵幸你了!
沈萱蹦上車子,雖然心中興奮得要爆炸,但是面上還是很鎮定的,她抬頭看著盧皓:“好好做事,別砸了我招牌!”
“是!師傅!”盧皓條件反射似的給她來了個立正。
陳丹忍不住笑了:“逗逼。”
兩人上了車,沈萱想了想,認真的提醒:“我很久沒開了,想開會快的,就不像剛才來時一樣開的慢了,要不,你們把安全帶繫上吧!”
(本章完)