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潑辣御廚,吃貨總裁麼麼噠-----正文_第183章 混在古代的日子 八


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正文_第183章 混在古代的日子 八

“嗯,試試吧。”仇慕遠盯了這形狀很奇怪的銅鍋一眼,忍了忍,還是有些懷疑:“它能做菜?”

“……”還能不能好好溝通了?

面對著沈清安的冷臉,仇慕遠最終選擇了沉默,他還是乖乖等著投食吧。

由於條件有限,畢竟怕古代技術不夠,所以沈清安沒有畫鴛鴦火鍋,畫的就是普通的放碳的火鍋來的。

所以在選湯底的時候,她有些犯難,皇帝好像不能吃辣的,可是不吃辣吃火鍋有什麼意思?

看出她在糾結,仇慕遠忍不住問道:“怎麼了?有什麼問題?”

“你能吃辣嗎?”

呃,仇慕遠皺了皺眉:“辣和不辣有什麼區別嗎?你喜歡哪種?”

“區別可大了去了,火鍋就是要辣,又熱又辣味道才正嘛!不辣的……原諒我沒吃過,所以不知道是啥感覺……”

仇慕遠看著她滿臉的感慨就想笑,想放辣就放嘛,還故意拐個彎讓他說,他笑道:“那就放辣的吧。”

哦也,這可是他自己說的。沈清安忍不住在心裡歡呼了一下,雖然她嗜辣,不過考慮到仇慕遠是個病嬌,她還是昧著良心少放了兩勺辣椒。

不過即使是這樣也夠仇慕遠受的了。

火鍋底因為沒有現代的火鍋底料了,所以沈清安想了想,直接整了個麻辣酸菜魚火鍋,古代的酸菜那叫一個酸爽,真材實料不打一點折的,生吃都蠻好吃,切的時候她順手捏了薄薄的一片塞嘴裡,酸得她滿嘴生津,當真好吃。

而她切菜的時候,仇慕遠因為有點餓了,他胃不好,不敢餓太久,所以跟在她後面,見她拿酸菜吃,他也捏了一小片。

酸菜是用白菜醃製的,平時像這種食材其實是上不了大雅之堂的,更不可能送到他面前來,看著顏色不怎麼好,不過還挺稀奇的,他捏起一片,薄薄的,有些半透明,放進嘴裡輕輕一嚼,酸得他臉都皺了起來,不過酸勁過了以後,是真的很香,只是這東西不抵餓,吃了一片以後感覺更餓了。

沈清安更拎著菜刀在切魚呢,見了他看著酸菜一臉猶豫的樣子,只稍微一想,便明白了事由:“餓了?”

剛才被酸得眼睛有些溼的仇慕遠聞言看向她,眼裡甚至有著滿滿的期待。

呃,看上去就像個好吃的小動物似的……沈清安心一軟:“等我切好魚給你弄點東西墊墊吧。”

雖然她擁有了沈萱的好廚藝,但是畢竟她不是沈萱,她那手剃魚刺的絕活她沒能承襲下來,所以她只能按老辦法來了——直接拿刀傾斜著把魚身上的魚刺一刷地片了下來,剁成了小塊以作備用。

魚肉則直接切成蝴蝶片,蝴蝶片的話顧名思義,展開跟蝴蝶似的,但是她沒切得特別薄,畢竟後面要煮的,太薄了會碎掉很麻煩,然後便將魚醃製起來。

做完這些,她洗了手,想了想,隨手削了條黃瓜,留了尾端沒削,直接遞給了仇慕遠:“吃這個吧

,好歹墊墊肚子。”

這個能吃?和大總管臉色都變了,譴責的瞪了沈清安一點,滿臉忠臣赴死般的決絕:“皇上,這個不能吃啊!”

仇慕遠瞅了瞅手裡捏著的嫩黃瓜,遲疑了兩三秒後,咔嚓就是一口。

唔,脆!嫩!感覺還有點甜!仇慕遠絲毫不管和大總管一臉痛心疾首,爽快的幾下把黃瓜給解決掉了。

魚片掩好後,鍋裡的清油也已經燒熱了,先把之前切的魚骨塊放入鍋裡煎得兩面焦黃,然後加入薑片花椒炒香,加幹辣椒·蒜瓣和酸菜晃動鍋少許炒一下,然後加入各色調料,便直接加水開始大火煮。

等煮開後,換小火繼續煮幾分鐘,然後便將蝴蝶魚片放進去煮,煮得魚片在水中來回翻滾後,便將魚片撈了出來,放在碗裡,然後她便直接提起鍋,仔細的將湯水慢慢全部倒在了火鍋裡。

夏至早早的將銀絲碳送了上來,這種碳還挺好的,火不大,但是沒煙,沈清安表示很滿意,仇慕遠見她滿意他便也滿意了,一抬頭:“賞。”

和大總管神色一變,但轉瞬便恢復了,躬身道:“是,皇上。”

他們之間的神色變幻沈清安都沒留意,她手腳利落的繼續切著各種好吃的,畢竟兩個人呢,一條魚估計是不夠的,還是多切點吧,就算吃不完等下讓玉兒她們也都吃點。

因為有魚肉了,所以她沒準備多少肉類,更多的弄的是蔬菜。

蘑菇當然是少不了的,可惜這年代沒有金針菇,不然下火鍋那真是好吃得不得了的。

魔芋切成薄片放在盤中擺成一朵花的形狀,豆腐切成了一片片直接放進了火鍋裡,各種青菜則直接放在了盤子裡,剩下的她感覺也沒啥好做的了,便大手一揮宣佈開飯。

火鍋端上去後,看著一桌的各種生食,仇慕遠有些好奇:“也跟剛才你給的那個一樣可以生吃嗎?”

“不,這個是要煮著吃的。”

別的倒沒什麼,只是當和大總管看到翻滾的湯呈現紅色的時候,他臉都要扭曲了:“皇上!龍體為重,這個您不能吃啊!”

“出去出去,都給朕出去。”仇慕遠哪有心思管他們,大手一揮:“都出去。”

所有人都退下了,沈清安感覺整個人都輕鬆了不少,畢竟吃飯的時候許多人旁觀還是很不自在滴!

因為想著仇慕遠有病,所以她還是體貼的弄了份生豆腐切了放他旁邊:“如果覺得辣就吃塊生豆腐吧。”

辣?他不怕!有得吃就好!他感覺他能吃下一頭牛!

沈清安緩緩的將魚片全部放了進去,火鍋裡一下子就滿了起來,她舀了塊豆腐放自己碗裡,想了想,又幫仇慕遠舀了一塊。

唔,真燙。仇慕遠邊吹邊吃,感覺也不是很辣嘛,倒是這豆腐是真的又嫩又滑,而且還很香,帶著點酸菜特有的酸香味,吃得他渾身都有些發熱起來。

吃了一塊,沈清安還在默默的吃著她的,

她碗裡堆著魚片酸菜豆腐什麼的,滿滿的一碗,一點都沒眼力勁兒,他忍了忍,最後輕輕咳了一聲,沒成想沈清安竟然頭都沒抬,繼續吃著酸菜:“嗓子辣就喝水,那有水。”

得,靠她伺候是沒戲了,他自己來。

仇慕遠自己撈了塊豆腐,認認真真的吃完了,發現沈清安竟然完全不需要像他一樣細細的吹,慢慢的吃,她那一碗就已經下去了一半,這樣不行啊,是堆碗裡所以不燙嗎?他也學著她的舀了一大勺瀝乾了湯水後直接倒在了碗裡。

酸菜比生吃更有味兒,一口咬下去,那酸爽,感覺整個人都美妙極了。

只是酸菜浸味兒,這辣味就有點嗆了,他忍了忍,舌尖都感覺有些疼,想了想,他聽沈清安的吃了塊生豆腐,果然好了不少,然後便夾了塊魚片吃了。

“……”他感覺兩眼直冒金星,辣得他整個人都感覺要冒煙了,喝了幾口水才勉強止住。

聽到動靜,沈清安終於抬起眼瞟了他一眼,這一看,她叼著條酸菜傻住了。

眸中帶霧,頰若胭脂,脣瓣嬌豔得鮮豔欲滴,襯著他潔白的牙齒,畫面感覺驚心動魄,那種陽剛與柔婉的強烈碰撞,美麗得不可方物,讓她的心魂都有些被震到。

“有點辣。”被她盯得有些不自在,仇慕遠拿手扇了扇熱氣。

沈清安忽然咧嘴笑了,也就這時候,她才感覺對面是個活人,不是高高在上的皇帝,就是個普通的愛吃的人,她想了想,幫他倒了杯溫水:“如果太辣就在這水裡涮一下,會好很多。”

“好。”雖然話是這麼說,但味道卻差了許多,吃了兩口的仇慕遠想了想,還是放棄了過溫水的行為。在美味與辣中間選擇的話,他還是辣吧!

兩人吃得熱火朝天,渾身熱氣騰騰的,額角的汗就沒停過,但是越辣越過癮,越吃越爽快,兩人到了最後,根本沒什麼距離感了,沈清安也忘了要保持謹言慎行,仇慕遠也早忘了什麼風度,為了最後一個蘑菇兩人甚至還搶了幾下,當然,最後沈清安一筷子戳走了……

這頓飯,吃得太過癮了——吃得肚子溜圓的仇慕遠如是想。

不過吃的時候是爽了,過後可就慘了。

為了避免難受,他還特地在御花園裡散了很久的步,還接連邂逅了好幾名美女,最後邂逅的方式實在太離譜,他大袖一揮直接回了御書房。

開始還好,沐浴完後,他就隱隱感覺有些痛了。

剛開始的時候,只是有些隱隱作痛,他想著睡下可能會好一些,結果越躺越痛,痛得他臉色都有些發青,胃裡彷彿有東西在攪動,連帶著整個肚子都疼了起來,嘴裡也麻辣辣的,喉嚨裡像被火燒了一樣。

但是因為一頓飯弄成這樣,鬧出去也不好看,所以他咬牙忍著。

痛得不行了,他就咬著被子,兩眼瞪著窗外,不時忍受不住,溢位一聲低呼,仔細辯聽,還是能聽出那兩個字:“清安……”

(本章完)

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