歡田喜地精明娘子v5夫
方氏一開始沒當回事,不過她湊到缸口稍稍聞了聞就被酸筍子的清香味所折服了。
這個筍子醃一下真的比冬天家裡醃的大白菜要好得多。
望著蘇淺夏忐忑的神色,方氏肯定的笑道,“這回咱們夏兒或許真的做出了不得了的東西那,我還沒聞過這麼清香的筍子,一點兒生澀味都沒有了。”
蘇穀雨這邊重新拿了一雙沒用過的筷子跟碗過來,方氏小心翼翼的撈了幾根筍子出來。
原本白嫩細滑的筍寶寶經過十天的浸泡,顏色變得深了一些,不過卻比剛挖出來的筍子要軟上不少。
“娘,你快嚐嚐,看看小妹做的好不好吃!她上次歪打正著想出來的那個燒麥可好吃了,也許這次的筍子也不錯呢!”
蘇冉秋對蘇淺夏各種新奇的想法跟做法最感興趣,而且她還是家中唯一一個開啟始就相信她會成功的人。
方氏夾著咬了一小口,脆脆的口感。她又細細的品了好一會兒才笑道,“我還從未吃過味道這麼好的筍子呢。酸酸脆脆的,加點糖進去說不定又是另一個味兒了!而且夏兒的筍子沒有澀味兒,怪好的。”
其實蘇淺夏在開啟蓋子之後就已經知道自己成功了一半,畢竟它的味道跟自己在現代聞過的味道所差無幾。再一看方氏夾出來的筍子顏色,蘇淺夏懸著的心更是放了下來。
幾個姐兒看娘給了這缸筍子這麼高的評價,也都湊了過去想要嚐鮮兒。
方氏從裡面又夾了幾塊出來,然後吩咐蘇穀雨把它們切成塊,放到堂屋裡姐兒幾個一起吃。
蘇淺夏見姐姐們都走了,正打算邁出廚房,卻被方氏招手喚住了。
“夏兒,你過來。”
“娘,怎麼了?我得趕快過去,一會兒姐姐們就把筍子都吃了!”蘇淺夏脣角勾得彎彎的,其實她知道幾個姐姐一定會給她留份兒,不過她還是好想嚐嚐自己醃製的筍子。
方氏抬手從廚房的房樑上取下吊著的竹籃子,裡面是昨兒個李大姐送過來的黑麵窩頭跟細白麵的餅子。這東西在白山村可不是家家戶戶都吃得起的,李大姐家總是往他們家送些好東西,弄得方氏越來越不好意思了。
“你早上起來得晚晚,所以沒趕上早飯。不過娘給你留了窩頭跟餅子,你就著酸筍子吃一口。等晌午你爹從田裡回來咱家再一起吃頓好的。”方氏對這個最小的女兒是有一些私心的,因為蘇淺夏小時候差點就沒了,她以為這個孩子活不下來,但老天爺卻沒有把夏兒奪了去。
從那時起,方氏對她的小女兒就多了一份偏愛,多了一份關心。
“娘,這可是白麵餅子!你哪來的錢買細白麵啊?”
蘇淺夏睡得睡眼惺忪的,不過突然出現在她手裡的白麵餅子可是如假包換的。
上次何氏把他們家僅有的兩吊銀錢訛走了,爹孃又把老院裡分得的那些牲畜帶了回來。她們家現在是勒緊了腰帶過日子,苦不堪言。