第165章 Act165
那道五子登科八寶富貴雞實在太美味了。
評審們嘗雷傑明做的菜也就是淺嘗即止。寇媛媛這道富貴雞，評審們卻是一嘗再嘗。如果不是他們夠矜持的話，肯定會清盤的。
其實，這種結果有些出人意料，卻又在情理之中。
坐在一家西餐店裡，點上一份精緻的牛排，在很多人看來是件很有情調的事。可就算是一個喜歡講究情調的小資，遇到一個街邊賣美味小吃的街邊攤位，嗅著那種誘人香味的時候，他也會忍不住為了美食而動容。
雷傑明和他身後的妹子們到了這種時候，再也沒有開口說什麼了。
那些姑娘在誘人的香味和華麗的菜面前，變得很安靜。
直到寇媛媛的第二份湯菜端了上來，一隻白瓷碗，一碗澄清如水的湯，上面飄著一顆嫩生生的白菜心。整道菜看上去清雅寡淡。
這道菜有人一眼就認出來了，有人卻完全不認識。
“哪裡有雞呀？明明就是白水泡菜吧？”有個姑娘小聲地問著同伴。
到了現在，她們就連質疑都變得氣弱起來，好像大聲說出來，就會很丟臉似的。
偏偏，她都這麼小心了。還是被那幫廚藝班的學生直接打臉了。
“哼，這是開水白菜，這是一道高檔宴席湯菜。”剛才跟她們吵架，讓她們回去看電視的那位男生一臉不屑地看著她們。
“……”妹子們雖然不知道這道白菜湯有什麼神奇之處，可是，一聽他說是高檔宴席菜，也不好再說什麼。姑娘們只能靜靜地睜大雙眼看著它。可惜，怎麼看還是白菜湯。
如果說剛才這邊的姑娘有多張揚，那麼現在姑娘們就有多狼狽。
那道五子登科八寶富貴雞太過令人驚奇了。完全把這幫姑娘震撼住了。它端上來的時候，有多醜多讓人嫌棄，砸開之後就有多香多漂亮。那麼，現在這碗看上去很普通的白菜湯呢，它又有怎樣的神奇之處？
只見，那位挑剔的評審低著頭看了這湯一眼。
“我還真沒想到，有人隨隨便便就做出這道高檔湯菜。這湯很費功夫吧？這才四個小時，能到家麼？”
他還是在質疑寇媛媛，寇媛媛卻不怎麼在意，只是微笑著看著他。
“請您試吃！”
如果說，所有的菜裡寇媛媛最擅長的是什麼？其實並不是刀工菜，而是湯菜。
一鍋美味的湯汁說是陪伴著寇媛媛的成長也不為過。房舒蘭像她的祖輩們一樣，把希望女兒健康成長的願望熬製在各式各樣的湯裡。
寇媛媛幾乎隔兩天就要喝上一鍋。
一種食材房舒蘭能有用各種各樣的辦法熬製成湯，每鍋湯的效果和味道還不一樣。
這種湯的影響是潛移默化的。寇媛媛對於湯菜有一種絕對的自信。就算是她從來沒有嘗試過的食材，她也可以嘗試著熬成湯。
那位評審聽了她的話就不在說話，而是拿起了湯匙。
這湯一眼看過去清澈如白水，上面飄著的黃綠的白菜，粉嫩可愛。讓人一看就覺得很透亮。與剛才那五彩斑斕，香氣逼人的八寶富貴雞形成鮮明的對比。
單單是看著這碗湯菜，心情就變得輕快了起來。湊近一聞，有一股淡雅的香氣撲鼻而來。
評審盛起這湯一嘗，眼睛就睜大了。
剎那間，這道白水似的湯就在他的口中引起了一種強烈的震撼。這湯非常的鮮，喝起來卻不油不膩，卻很香濃。
一位因為湯菜成名的大師曾經說過，“人生如湯，酸甜苦辣需要自己品。”
把一份湯熬成這種程度是很見功底的，而這個寇媛媛她才多大呀？就能熬出這樣的湯來了？
這位挑剔的品審一臉難以置信地盯著寇媛媛，卻聽見他身邊的那位評審說道。
“這白菜的清甜被很好的保留了下來，吃起來柔嫩化渣，鮮香異常，好吃。這道開水白菜做到這種程度實在是很難得。”
另一位評審開口問道：“這開水白菜也是你自己琢磨的麼？”
寇媛媛搖了搖頭。“並不是，這是我師傅教我做的。”
“你的師父陸三刀也做川菜？”評審忍不住繼續問。
“是另一位嚴師傅，嚴廣林師傅。”寇媛媛說道。
“哦，他呀，難怪。”評審說完就若有所思地看著她。
也不知道是不是錯覺，嘗完湯之後，幾乎所有評審都用一種審視的眼神看著她。就好像真的在給她打分似的。
寇媛媛在他們的注視下，難免有些氣虛。只是，她的個性雖然低調，卻不會輕易認輸。於是，忍不住抬起眼睛迎上他們。
看著她這不服氣的小模樣，那一排老頭忍不住都笑了起來。
“這麼個小傢伙，難怪呀！”
“什麼難怪，是難得！這也是個小怪物！”
“為人沉穩，又有膽氣，這麼小就有了廚藝之道。關鍵時刻夠冷靜。”
“哎，你們這些老傢伙，人家小姑娘等著打分呢！”
“哦，10分。”
此時，所有的評審都陷入一種興奮中，他們顯然已經把雷傑明和他的西餐遺忘了。
這幫在美食圈很有地位的老頭給寇媛媛打了十分，卻沒有給他打分。雷傑明的臉色變得如紙一樣的白。
坐在第十位的那個頭髮花白，臉上帶著笑紋的老頭，看著雷傑明忍不住嘆了口氣。
“小夥子，你過來！”他朝著雷傑明招了招手，雷傑明就像是蒙了似的走了過去。
老頭讓服務員又拿出了一套餐具。“你自己嚐嚐看。”
雷傑明拿起勺子成了一勺子八寶富貴雞放進了嘴裡。然後，他的整張臉都變得五顏六色起來。
“這……”他曾經吃過的美味也不算少，這這到富貴雞也太好吃了。
他又忍不住端起了那碗白菜湯喝了一口，頓時，他的口腔裡就被一股濃郁的鮮香混合著白菜的清甜充滿了，那股湯一直流進他的喉嚨裡胃裡，好喝到他能把舌頭吞下去。
這頓晚飯也太美味了。表面上醜得，砸開之後是如此的美；表面上清淡的，吃到嘴裡又是如此的濃郁香甜。
一場學生之間的較量，寇媛媛居然能做出這樣的菜。一向都是勝利者的他這次卻輸了！可是，寇媛媛做這兩道菜到底要說什麼呢？
“我輸了！”雷傑明低著頭說道。
看到他主動認輸了，那位頭髮花白的老人臉色緩和了很多，然後耐心地對他解釋道：
“她或許只是想告訴你，中國菜不是那麼簡單的，她想讓你看看中國菜的博大精深。這是她作為一個廚師的驕傲。她想告訴你，不論是中餐也好，西餐也好，美味是共通的，是可以給人們帶來歡樂的東西。而不是一個打碎別人夢想的東西。”
老爺子說完就看著他，就像是一個迷路的小孩子。
他的臉上有著一種特有的寬容和隨和。讓雷傑明這種反骨叛逆的人都對他說不出什麼反駁他的話。
“你難道沒有想過給家人做一頓美味的飯，慰勞她的辛苦麼？”老頭子很隨和地看著他。
“中餐廚師大都脾氣暴躁。”雷傑明卻突然開口道。“他們愛罵徒弟，愛喝酒。”
“常年在灶臺上，本來火氣就大。有的人脾氣急，罵徒弟是為了讓徒弟記住他們犯的錯誤！”
“喝了酒，就開始打老婆，打孩子！愛她們的時候，他們就是寶貝。喝了酒，就打他們罵他們！”雷傑明的情緒突然變得劇烈起來。“所以，我最討厭中餐廚師了！”
雷傑明失控地吼著，老頭只能看著他搖了搖。
寇媛媛卻突然走了過來，用那雙黑白分明的大眼睛看著他。
“那你也不能用你父親對待你的方式對待別人！如果，你覺得他做錯了！那就尋找屬於你的正確方式，然後證明他是錯的。是他錯了，你沒必要為了他的錯誤攪亂自己的人生！”
“我最討厭你們這種自以為是的人！你什麼都不懂，你過得多幸福，有爸爸媽媽，完整的家庭，你可以為你男朋友做心形鹹菜，你多天真多可愛，看見你這種人就討厭。”這一刻，雷傑明的負面情緒終於全部傾瀉出來。
寇媛媛都被他說愣了。雷傑明居然一點都不知道她家的事，不過這也不要緊。
“我是過得很幸福呀！我就是要一直幸福下去。你就在哀怨中爛掉吧。我也討厭你，只會遷怒別人的怨念男。反正，將來，我是要做個優雅的中餐廚師的。”寇媛媛滿不在乎地看著他。
雷傑明覺得他被看不起了，這讓他感到惱火，卻無力反駁，只能狠狠地瞪著寇媛媛。
“如果我是你的話，我一定要做一個很棒的中餐廚師，證明我爸是錯的。我比他要強得多。因為我一定不會被那些困難打到倒的！我也不是一個會在酒中逃避現實的懦夫！”
滿屋子都是富貴雞的肉香，寇媛媛一臉認真地看著他，她那雙眼睛清澈明亮，就像是最璀璨的寶石。
雷傑明沒有說話，也沒有反駁，就那樣安靜地看著她。而寇媛媛只是嗤笑一聲就轉頭走了。
門口有一個帶著鴨舌帽的男人，正安靜地站在陰影裡，就像是一道影子。
明明一開始很嚴肅，很驕傲的少女，一看見那個男人，馬上氣場全變了。
在那一瞬間，雷傑明眼睛花了，他似乎看見少女的頭上，有一雙毛茸茸的耳朵都立了起來，身後還有一條毛絨絨的尾巴還不停的甩著。
她就那樣滿心喜悅，腳步輕盈地向著那個男人跑去。
與此同時，男人身上那股冷漠尖銳的氣質，瞬間就褪去了。他的整個人都變得溫和柔軟起來。
他們手牽著手向著外面走去。
“這麼幸福實在太刺眼了！我就討厭這樣單純的人！”雷傑明一臉陰鬱地說著。
汪二少卻突然走過來。“她爸爸為了要個兒子，找了個小三，折騰了兩年，完全不管她了。她叛逆，打架，喝酒，胡鬧，開著車撞進護城河差點死掉。她說幸福是自己的選擇，她只是不願意讓自己活在悲劇裡。”
汪二少的話狠狠地敲打在雷傑明的心裡，雷傑明一臉難以置信地看著他。
“你去搜呀，網路上有她的影片！”汪二少一臉認真地看向他。
雷傑明忍不住向外面的廊道看去，寇媛媛和那個男人正手牽著手越走越遠。
有一道陽光照在她們的身上，遠遠看去就像一副美麗的畫。
“我是幸福呀，我要讓自己一直幸福下去！”她說。
幸福是自己的事，他只是用不幸把自己纏住了