第39章持兒行凶，調戲阿夜
因為之前文藝訓練過他們，所以小傢伙們上菜的時候也是有模有樣，將魚擺在眾人面前，吆喝著解釋：“鯉魚躍龍門，酸甜可口，寓意吉祥，我家掌櫃的請大家品嚐一下。”
趙老爺最德高望重，自然由他最先品嚐。
他夾了一塊魚肉放在口中，魚肉的鮮香跟醬汁的酸甜碰撞在一起，讓人吃了之後心情瞬間便愉悅起來。
“好！”趙老爺豎起大拇哥。
大家見趙老爺豎起大拇哥，都不由得躍躍欲試。
小騎手們將那盤菜分發下去，文藝又從後廚弄了兩條魚，保證讓慕名前來的人都能品嚐到一口。
眾人從未吃過這等口感的食物，新鮮之餘，也確實鮮美，便都記住了這道吉祥的菜式。
第二道菜，文藝上了一道麻婆豆腐。
若說鯉魚躍龍門是初戀的少女，那麻婆豆腐絕對稱得上是潑辣的少婦。
眾人品嚐之後，都打趣著說，最好是來碗米飯，顯然這道菜也是成功的。
之後，文藝又上了回鍋肉、臘味合蒸、乾煸牛肉、麻仁香酥鴨、雙燕還巢、一品豆腐、鳳尾群翅、上湯雞絲，最好來了個川味火鍋壓軸。
十道菜，十種極致的口感，十種不懂的體驗，讓人流連忘返。
“嗯，姑娘的菜式真不錯，雅俗共賞，清淡濃烈，各有滋味，看到姑娘的手藝，我對接下來的雲雁樓，可是充滿了期待。”趙老爺笑呵呵的說。
文藝得到這位大佬的首肯，心裡自然也是開心的，她笑著與跟趙老爺說：“趙老爺如此厚愛，那我就當您對我的菜式滿意咯。”#@$&
“嗯，滿意滿意，你要是缺什麼弄不到的，只管告訴傑兒，我們趙家定幫你辦到。”趙老爺說。
文藝笑著躬身：“那我便謝過趙老爺了。”
“現在櫃上差一位能幫我管賬的掌櫃，之前的掌櫃確是不能用了，還請趙老爺再找一位穩重踏實不耍滑的掌櫃的過來，跑堂的後廚打雜的，都可以請回來，願意跟著我乾的，我都歡迎，要是不願意的話，我也不會勉強他們。”
對文藝而言，最重要的，就是要心甘情願。
“成，這事兒就讓傑兒給你辦。”%&(&
“當然，大廚還得請一位，之前的大廚我覺著就不錯，您也幫我問問，看他願不願意回來，若是他願意回來，我便恭迎他大駕。”
一切交接完後，文藝終於能坐下來緩緩。
可一坐下來，她才發現，她一早上光忙著試菜了，自己都還沒吃上飯。
她肚子一叫，其他人的肚子也跟著叫喚起來，此起彼伏，跟田裡的小青蛙似的，呱呱呱！
噗！
“得得得，是我對不起你們，我再給你們弄些小菜去。東子，去叫你姐夫下來吃飯。”阿夜不便出現在人太多的場合，自己一個人躲在包間裡面。
文藝餓得不行了，便將就做的火鍋底，將那些剩餘的材料弄吧弄吧，全都放下去，做了一個大雜燴。
大家都餓了，吃的格外香。
尤其那幾個小小騎手，從未吃過如此人間美味的他們，低著頭悶頭吃飯，跟文藝初見東子他們時一樣。
不過，現在的東子與夏荷，已然白白胖胖，氣色紅潤。
結束後，文藝等人回家。
阿夜擔心文藝操勞過度，逼著她去床榻上躺著，文藝躺著也不老實，她把腳伸到阿夜這個大型暖寶寶的雙腿）間，抬頭與阿夜商議：“現在跑堂的夥計有了，外面的騎手也有了，我就想讓東子跟夏荷學點知識，總不能出去連個字都認不得吧？”
“東子我一直有教，我倒是想讓他在外面跟那些騎手跑，這樣對他習武有幫助，至於夏荷……我不建議你讓她學寫字，她原本就心術不正，你再教得更聰明些，日後你不好收場。”
文藝咂摸了片刻，覺得阿夜說得確實有道理。
“你就將她當成小姐供養著，日後給她尋個好人家嫁了便是，不宜操心過多。”
文藝苦笑著點頭，“也只能這樣了。”
“快休息！”阿夜不願在跟文藝說話，逼著文藝養神。
眼看著文藝這肚子一天天變大，阿夜總有些擔心她吃不消。
不過文藝卻絲毫不在意，對她而言，能抓錢，就是這世間最好的事情。
翌日，雲雁樓開業。
趙家行動力真是沒的說，文藝要的人手他們只用了半天時間就全部到位，而且挑給文藝的人，各個穩重。
可是，大門剛開啟，便有人絡繹不絕的進門。
點菜全是昨日文藝讓他們試菜的那些菜式，這下大廚變成了文藝的下手。
不過，這位安大廚卻沉穩有度，跟著文藝學習文藝的菜式，然後幫著打雜，全然沒有說因為自己是大廚，卻給一個小女子打雜而產生負面情緒。
文藝也樂得教他技術，一邊做一邊講解做菜的步驟，配料的用法和用量，燒菜的火候，全都傾囊相授。